隔夜茶能喝嗎 – 易康網

　　過去有人認為隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症。其實這種說法是沒有科學根據的。

　　但從營養衛生的角度來說，茶水暴露在空氣中，放久了茶水中浸泡的蛋白質、糖分等，都會成為細菌、黴菌等

　　病菌繁殖的養料。另外茶湯放久了茶多酚、維生素C等營養成分，易氧化減少。如果您經常性的飲用隔夜茶，就是往

　　身體中帶入更多的細菌，給身體留下隱患。因此，在沒有必要的情況下，最好不要喝隔夜茶，以免對腸胃會造成刺

　　激,引發炎症。

　　隔夜茶雖無害，但一般情況下茶還是隨泡隨飲為好，不推薦喝隔夜茶或者沖泡擱置很長時間的茶。

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答案：隔夜茶沒有變質(變餿)就能喝。隔夜茶雖然無害，但一般情況下茶還是隨泡隨飲為好，不推薦喝隔夜茶或者沖泡擱置很長時間的茶。甚麼是隔夜茶?隔夜茶一般是指浸泡超過12個小時，或者擱置了一晚上，在放置中，都會發生變化，隨著浸泡時間增長，多酚類物質和維生素等物質逐漸消失，同時茶湯中還會有有機酸析出，酸度增加，就會變質。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會失去綠色，增加黃色的程度

發布於 2024-03-04 23:08

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發布於 2024-02-14 00:04

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發布於 2024-01-05 18:15

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隔夜茶到底能不能喝

人們通常認為隔夜茶不能喝。茶水放置時間長了會變為紅褐色，其實這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。但是，夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。

發布於 2023-04-30 18:32

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隔夜茶不能喝誤區澄清:隔夜茶安全可以喝

沒變質且不影響飲用首先，通過實驗來驗證真相。央視記者選取了人們常喝的三種茶葉：龍井、普洱和菊花茶。實驗的第一天上午9點，記者沖泡了這三種茶葉，並將茶水放置。當晚9點，記者同樣沖泡好了三杯茶水並放置。第二天上午9點，記者再次沖泡好了3杯新的茶水。而此時，前一天上午9點鐘沖泡的茶水已經過了24個小時，而前一天晚上9點沖泡的茶水也已經超過了12個小時。經過長時間放置，這些隔了夜的茶水到底和新泡的茶水

發布於 2024-04-27 02:36

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隔夜茶為甚麼不能喝隔夜茶的危害盤點

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發布於 2024-04-27 02:16

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發布於 2024-03-04 00:19

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發布於 2024-03-17 17:42

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沒有變質的隔夜茶不但可以飲用，還有以下保健作用：抗癌、抗氧化：茶水放置時間長了會變為紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。止血：隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、溼疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍。

發布於 2023-05-02 05:08

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