隔夜的決明子茶能喝嗎

　　在以往所做的動物實驗中，動物一直飲的是隔夜茶，並未發現可能致癌的證據，也未發現喝隔夜茶和非隔夜茶有何區別。但由於衛生條件的影響，隔夜茶至少有兩項質量難以保證：(1)茶具不一定乾淨。(2)水質也不一定乾淨。經過化學反應，茶水就可能有毒，因此，建議人們最好不要喝隔夜茶。

　　隔夜決明子茶，藥效不減弱，但不贊成飲用，因為熟食物即使是放到冰箱裡過夜，都易滋生細菌，何況夏天溫度高。決明子茶最好現喝現泡，別嫌麻煩。高溫茶會刺激食道粘膜，因此也建議人們最好不要喝滾湯的茶，剛泡好的決明子茶等稍涼後再喝。

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