生育年齡婦女由於月經失血、體內含鐵總量較低 ,僅貯存 2- 3克。妊娠後半期為了負擔胎兒生長與分娩 ,鐵的需要量增加。如果非妊娠婦女每日需鐵 1毫克 ,妊娠後半期每日需鐵量則可增加到 4毫克以上。已知食物內所含鐵僅有 10%能被消化道吸收 ,孕婦每天從食物中可吸收的鐵 ,也就只有 1- 3毫克 ,故距實際需要量始終有距離。由於胎兒發育還需吸收鐵 ,所以孕婦很容易出現缺鐵性貧血 ,尤其是在多胎妊娠和患有胃腸道慢性疾病影響平時鐵吸收時 ,貧血會更早出現 ,而且更嚴重。
孕婦經常會出現缺鐵性貧血，這主要是因為孕期的女性對鐵的需求比懷孕前增加近4倍。長時間的鐵攝入不足，使孕婦體內的遊離鐵和鐵儲備有所減少。女人10月懷胎，不但自身需要充足的血液來滋養，胎兒更需要依靠母親的血來供養，否則不僅影響自己，還會影響到寶寶。
香菇,紅棗,菠菜,人參,芝麻,雞
香菇紅棗
取水髮香菇20克，紅棗20枚，雞肉(或豬瘦肉)150克，加薑末、蔥末、細鹽、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次。常食，可輔助治療妊娠貧血。
2大棗粥
大棗10枚，粳米100克，煮粥常食，防治妊娠貧血有一定作用。
