一,辛辣熱性作料.辣椒,花椒,胡椒,小茴香,八角,桂皮,五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腺體分泌減少,造成胃痛,腸道乾燥,痔瘡,便秘或糞便梗阻.便秘時孕婦用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內的胎兒易造成胎兒不安,羊水早破,自然流產,早產等不良後果.不少孕媽咪較喜歡吃酸山楂,但是山楂對子宮有興奮作用,過量食用可使子宮收縮導致流產,所以要少吃.
二,有興奮作用的飲食.含咖啡因的飲料和食品,被孕婦大量飲用後,會出現噁心,嘔吐,頭痛,心跳加快等症狀.咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內,影響胎兒發育.茶葉含有較豐富的咖啡鹼,飲茶將加劇孕婦的心跳速度,增加孕婦的心,腎負擔,不利於胎兒的健康發育.
三,甜食.糖類等在人體內的代謝會消耗大量的鈣,孕期鈣的缺乏,會影響胎兒牙齒,骨骼的發育.過多食用巧克力也不好,這樣會使孕婦產生飽腹感而影響食慾,結果身體胖了,而必需的營養素卻缺乏了.
四,杏仁 杏仁中含有毒物質氫氰酸,為了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒,孕婦應禁食杏仁;
五,味精.味精是平時很普通的調味品,但是孕婦就要注意少吃或不吃.味精主要成分是穀氨酸鈉,血液中的鋅與其結合後便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,不利於胎兒神經系統的發育.
六,黑木耳 黑木耳雖有滋養益胃的作用,但同時又具有活血化瘀之功,不利於胚胎的穩固和生長,故應忌食;
七,薏苡仁 薏苡仁是一味藥食兼用的植物種仁,其性滑利.藥理實驗證明,薏苡仁對子宮肌肉有興奮作用,促進子宮收縮,因而有誘發流產的可能;
八,馬齒莧 馬齒莧既是藥物又可作菜食用,但其性寒冷而滑利.經實驗證明,馬齒莧汁亦對子宮有明顯興奮作用,易造成流產;
九,久存土豆 土豆中含有生物鹼,存放越入的土豆生物鹼含量越大,而中劑量的土豆生物鹼便可影響胎兒正常發育,導致胎兒生長緩慢;
十, 人參,桂圓等補品.祖傳醫學認為孕婦多數陰血偏虛,陰虛則滋生內熱.食用人參會引起氣盛陰耗,加重早孕反應,水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽,雖有補血安神,養血益脾之效,但性溫太熱,孕婦食用後易動血動胎;不僅不能保胎,反而易出現漏紅,腹痛等先兆流產症狀,所以不宜食用.
十一, 含有添加劑的食品.罐頭食品含有的添加劑和忌口,是導致畸胎和流產的危險因素,所以孕媽咪要遠離罐頭食品.油條在製作過程的添加明礬,是一種含鋁的無機物,鋁可通過胎盤侵入胎兒大腦影響胎兒智力的發育,因此在前面我就主張孕媽咪要改變吃油條的習慣,多吃些全麥製品.
十二,螃蟹,甲魚,海帶 這些水產品有活性軟堅作用,食用後對早期妊娠有造成出血,流產之弊.螃蟹有活血化瘀之功,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用;甲魚有較強的通血絡散瘀塊作用;鱉甲的墮胎力比鱉肉更強;海帶功能軟堅,散結,化瘀,亦有墮胎之嫌.
準媽媽不宜多吃的食物
罐頭食品——不大,但孕婦及嬰兒食入過多則對健康不利.另外,罐頭食品營養價值並不高,經高溫處理後,食品中的維生素和其它營養成分都已受到一定程度的破壞.
冷飲——懷孕後胃腸功能減弱,食入較多冷飲會使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能減弱而出現腹瀉,腹痛等症狀.現代醫學研究表明,胎兒對冷的刺激十分敏感,當孕婦吃過多的冷飲後,胎兒會躁動不安.
菠菜——人們一直認為菠菜含有豐富的鐵質,具有補血功能,所以被當作孕期預防貧血的佳蔬.其實,菠菜中含鐵量並不高,而且含有大量草酸,草酸可影響鋅,鈣的吸收.孕婦過多食用菠菜會使體內鈣,鋅的含量減少,影響胎兒的生長髮育.
巧克力和山楂——過多食用巧克力會使孕婦產生飽腹感,因而影響食慾,致使必需的營養素缺乏.孕婦較喜歡吃酸東西,山楂便成了首選果品.山楂對子宮有興奮作用,孕婦過量食用會使子宮收縮,有引起流產的可能,故要少吃或不吃.
豬肝——芬蘭和美國已向懷孕及哺乳嬰兒的婦女提出了應少吃豬肝的忠告.因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中,添加了過多的高質量催肥劑,其中維生素A含量很高,致使它在動物肝臟中大量蓄積.孕婦過量食用豬肝,大量的維生素A便會很容易地進入體內.雖然量稍大些的維生素A對孕婦自身無大害處,但卻對胎兒發育危害很大,甚至會致畸.
久存的土豆——土豆放久了會發芽,發芽的土豆可引起食物中毒,這一點早已為人們所知.但雖未發芽,可貯存時間很長的土豆對人有甚麼影響卻很少有人知曉和重視.土豆中含有生物鹼,存放越久的土豆生物鹼含量越高,食用這種土豆可影響胎兒正常發育,導致胎兒畸形.當然,人的各體差異很大,並非每個人食用後都會出現異常,但孕婦還是不吃為好,特別是不要吃長期貯存的土豆.
熱性香料——孕婦吃熱性香料,如小茴香,八角茴,花椒,胡椒,桂皮,五香粉,辣椒粉等,容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,造成腸道乾燥,便秘.腸道發生便秘後,孕婦必然用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內的胎兒,易造成胎動不安,早產等不良後果.
油條——油條製作時都加入一定量的礬,而明礬是一種含鋁的化合物.一般每500克炸油條用的麵粉中含有15克明礬,如果孕婦每天吃兩根油條,就等於吃了3克明礬,蓄積起來其攝入的量就相當驚人了.鋁可通過胎盤進入胎兒的大腦,影響大腦發育,從而增加痴呆兒的發生率.
味精——味精的主要成分是穀氨酸鈉,血液中的鋅與其結合後便從尿中排出.味精攝入過多會消耗大量的鋅,導致體內缺鋅.鋅是胎兒生長髮育之必需品,故孕婦要少吃.
