脫脂牛奶和全脂牛奶的區別在於牛奶中的脂肪含量。提到脂肪，大家會認為它是造成肥胖的原因。其實脂肪對人體具有不容小覷的作用，而牛奶中的脂溶性維生素a、維生素d、維生素e、維生素k等，都藏在牛奶的脂肪中。所以建議懷孕期間多喝全脂牛奶。以下是喝全脂牛奶的好處。
1、營養豐富
全脂牛奶營養豐富、其中含有豐富的鈣質和人體生長髮育所需的全部氨基酸，消化率可高達98%，且其物美價廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，是其他食物無法比擬的，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品。
2、鎮靜安神
科研人員研究發現，全脂牛奶之所以具有鎮靜安神作用是因為含有一種可抑制神經興奮的成分.當你心煩意亂的時候，不妨去喝一杯全脂牛奶安安神。睡前喝一杯全脂牛奶可促進睡眠。
3、抑制腫瘤
牛奶對於老人、兒童、成人來說都是非常好的天然營養品。它不僅能夠幫助兒童健康成長，而且有利於身體的康健和恢復，對於老人來說更是有利於骨骼強化的重要營養食品。另外，孕婦喝牛奶有利於腹中寶寶的生長髮育，那麼甚麼時候是孕婦喝全脂牛奶的最佳時間呢?
首先，早餐是一日三餐中最為重要的，也是營養需求最高的。所以早上喝牛奶有利於一整天營養的補充和吸收，但是需要注意的是，空腹不能喝牛奶，建議大家早上先吃一些麵包或者蛋類之後再喝牛奶。
其次，下午四點左右也是喝牛奶的最佳時間。
最後，晚上睡前一小時喝牛奶，可能幫助睡眠，並且可以讓牛奶的營養儘可能地鎖住，不致流失。
此外，如果有飲用熱牛奶的習慣，一定要避免將牛奶煮沸，因為這樣會造成營養的蒸發。切記不要空腹狀態下喝牛奶。空腹喝牛奶不僅會讓人昏昏欲睡，同時對牛奶中各種豐富的營養也會造成極大的浪費。因為牛奶中的蛋白質將會從胃中很快排出。而牛奶中的氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸，甚至還會產生一些有害物質。
