孕早期在營養需要上與孕前沒有太大區別，但為了保證胚胎髮育和快做媽媽的人的生活理變化的需要，要合理調配炊事以保證熱能和營養素的供給。
1、保證優質蛋白質的羊水栓塞急救步伐供給，孕早期母體子宮和奶頭已起頭增大，胚胎、胎盤起頭髮育羊水也已孕育發生所以孕早期必需供給足夠的優質蛋白質。
2、確保無機鹽和維他命的供給，無機鹽、維他命具有製作身體、調節生理功能的效用，缺乏易影響胚胎的分解，細胞的分裂和神經組織的發育。
3、食物可口能促進食慾，妊娠初期常有噁心、吐逆、食慾不振作等妊娠反應，吐逆嚴重還會掉水，所以食物應含水分多，含有富厚的維他命和鈣、鉀等無機鹽;可具有必然的酸、辣昧，以促進食慾，烹飪方式以清淡為好。
4、食物容易消化，少食多餐，選擇易消化的食物如烤麵粉和水發酵製成的片、烤白饃片、餅乾、粥等，在胃內儲留時間短，可減少吐逆少食多餐對減緩噁心、吐逆有幫忙。
