栽培容器：由於現在許多碗蓮品種植株仍嫌高大，因此僅有少數品種可植於大碗中。釉盆、瓷盆、紫砂盆是荷花的理想用盆，但這類盆一般都留有底孔，因此要用水泥黃砂將其堵死。花盆的口徑，碗蓮要選26公分至30公分左右直徑的盆，盆荷要選30至45公分直徑的花盆，缸荷則需更大些。初種荷花者可適當放大些，這樣易於開花。總之，盆缸大些，開花既多又好。
場地：荷花要放在每天能接受7—8小時光照的地方，這樣能促其花蕾多，開花不斷。如每天光照不足6小時，則開花很少，甚至不開花。荷花屬強陽性植物，集中成片種植時缸盆之間要保持一定的距離，不要互相爭光。
土壤：種植荷花的土壤PH值要控制在6—8以內，最佳PH值為6.5—7。盆土最好用河塘泥或稻田土，也可用蔬菜地的園土。但切忌用工業汙染土。
荷花不耐肥，因此基肥宜少，較肥的河塘泥及田園土可不必上基肥，以免燒苗，這一點應特別注意。
溫度：荷花是喜溫植物，一般8—10℃開始萌芽，14℃藕鞭開始伸長。栽植時要求溫度在13℃以上。否則幼苗生長緩慢或造成爛苗。18—21℃時荷花開始抽生立葉，開花則需22℃以上。荷花非常耐高溫，40℃以上對其也無大礙。
栽培技術
繁殖
1、種子繁殖：首先要破殼。5—6月將種子凹進的一端在水泥地上或粗糙的石塊上磨破，浸種育苗。要保持水清，經常換水，約一週左右出芽，兩週後生根移栽，每盆裁一株，水層要淺，不可將荷葉淹在水中。90%左右當年可開花，但當年開花不多。
2、分藕繁殖：3月中旬至4月中旬是翻盆栽藕的最佳時期。過早栽植會有寒流影響，種藕容易受凍害。北方地區遇寒流時可用透明農膜覆蓋。栽插前，盆泥要和成糊狀，栽插時種藕頂端沿盆邊呈20度斜插入泥，碗蓮深5釐米左右。大型荷花深10釐米左右，頭低尾高。尾部半截翹起，不使藕尾進水。栽後將盆放置於陽光下照曬，使表面泥土出現微裂，以利種藕與泥土完全粘合，然後加少量水，待芽長出後，逐漸加深水位，最後保持3—5釐米水層。池塘栽植前期水層與盆荷一樣，後期以不淹沒荷葉為度。
