取櫻桃(八成熟)若干,裝入瓷壇內,然後倒入75%酒精,以浸沒櫻桃為度,加蓋密封,在背陰處挖坑將瓷壇埋入,待冬季取出應用。①輕度凍瘡(皮膚紅腫、痛癢、未破潰者):可用酒精浸液局部塗擦,每日數次,亦可取浸泡的櫻桃(剖去核)肉貼患處或塗擦之。②重度凍瘡(皮膚破潰或伴有感染):如瘡面小,可用去核櫻桃貼患處包紮即可。瘡面過大,可取數個櫻桃置輾缽內搗爛敷瘡麵包扎,每日更換1~2次。如瘡面有膿液,應先用酒精浸液洗去膿汁而後敷藥。用上法治療輕度凍瘡300餘例,一般3日內治癒;重度凍瘡100餘例,多數在1周內治癒。
曾用櫻桃水(櫻桃冷藏未加酒精者)與櫻桃酒分別在臨床上作了對照,結果證明:後者比前者效果好。櫻桃酒用後患處無灼窟感,且增強衷熱、消毒,滅菌等作用。