芒果拌酸奶
營養小提示：芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，而且營養價值極高，維生素C的含量也超過桔子、草莓。特別適合噁心嘔吐、食慾不振的孕婦食用。
原料：芒果1個，原味酸奶250克。
調料：曲奇餅乾2片、玉米脆片20克。
適用人群：孕產期
製作方法：
1.、挑選新鮮芒果洗淨，削皮切成塊狀。
2、將曲奇餅乾掰成小塊，和玉米脆片、芒果塊一起放到碗中。
3、澆入酸奶攪拌一下就可以食用。
抹茶芝士芒果雙層蛋糕
原料：
上層材料：忌廉芝士200g，糖80g，淡忌廉100g,魚膠粉10g，芒果茸300g。
下層材料：忌廉芝士150g，糖60g，蛋85g，麵粉8g，粟粉6g，抹茶粉10g，淡忌廉200g，清蛋糕。
製作方法：
上層做法：
1、麵粉，粟粉，抹茶粉過篩備用;
2、忌廉芝士放軟加糖拌勻，加入雞蛋(分4次)打至滑身，加入過篩好的粉類，再加入淡忌廉拌勻;
3、把做好的蛋糕糊倒入餅底上;
4、預熱烤箱後放入200度烤40分鐘，再轉180烤20分鐘;
下層做法：
1、蛋糕片放入模中(我壓平了一下);
2、魚膠粉加溫水，隔熱水溶化;
3、忌廉芝士加糖打至滑身，加入奶油;
4、把芒果茸倒入芝士糊中攪拌均勻，加入魚膠水;
5、待下層蛋糕攤涼後把芝士糊倒入模內入冰箱雪藏2小時;
適用人群：孕產期
營養小提示：奶製品是食物補鈣的最佳選擇，芝士正是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。就鈣的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克芝士。它能增進人體抵抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保護肌膚健美。對於孕婦、中老年人及成長髮育旺盛的青少年兒童來說，芝士是最好的補鈣食品之一。
