牛奶對於老人、兒童、成人來說都是非常好的天然營養品。它不僅能夠幫助兒童健康成長,而且有利於身體的康健和恢復,對於老人來說更是有利於骨骼強化的重要營養食品。另外,孕婦喝牛奶有利於腹中寶寶的生長髮育,建議準媽媽早上在欣賞胎教音樂的時候不妨喝一杯牛奶。
那麼,喝牛奶最佳時間究竟是甚麼時候呢?
首先,早餐是一日三餐中最為重要的,也是營養需求最高的。所以早上喝牛奶有利於一整天營養的補充和吸收,但是需要注意的是,空腹不能喝牛奶,建議大家早上先吃一些麵包或者蛋類之後再喝牛奶。
其次,下午四點左右也是喝牛奶的最佳時間。
最後,晚上睡前一小時喝牛奶,可能幫助睡眠,並且可以讓牛奶的營養儘可能地鎖住,不致流失。
要注意,牛奶應溫飲,不宜煮沸。牛奶可以加熱後飲用,但不要煮沸。煮沸後,牛奶蛋白質受高溫作用會由溶膠狀態轉變成凝膠狀態,鈣出現沉澱,並且原本富含的維生素C和其他維生素被破壞,營養價值降低。通過以上內容的介紹,我們基本上對於喝牛奶最佳時間這個問題有了一定的瞭解,在此之後,大家就可以根據自己的實際情況來選擇喝牛奶的時間了。