食用方法
甘蔗生地茶
功效：清熱養陰，或熱病傷陰者可飲。
材料：鮮甘蔗(去皮)200g、生地3g、綠茶3g。
做法：將甘蔗切成小塊，用水煎煮甘蔗、生地至水沸後，泡茶飲用，可加冰糖。
生地龍骨冬瓜湯
材料：冬瓜500g，龍骨250g，生地25G，麥冬25G，蜜棗二顆，鹽少量。
做法：
1、生地，麥冬各25G。
2、龍骨250G洗淨。
3、龍骨焯下過血水。
4、生地麥冬泡幾分鐘，洗淨表面的雜質。
5、冬瓜去瓤，連皮洗淨後，和生地麥冬龍骨蜜棗，一同煲一小時。
6、加少量鹽此湯去火。
梨子生地茶
功效：養陰生津，清熱，外感熱病口煩渴、咳嗽。
材料：鮮梨子1個(去皮)、生地5g、綠茶3g。
做法：用水煎煮梨子塊、梨皮、生地後泡茶。可加適量冰糖。
海帶生地湯
功效：此藥膳具有清熱解毒、涼血養陰、美容養顏之功效。
材料：取海帶30克、生地18克、綠豆100克、陳皮3克、瘦豬肉100克。
做法：將海帶洗淨泡發切絲，豬肉、陳皮洗淨切絲，與生地、綠豆同置砂鍋內，加水適量用小火煲2小時，加食鹽少許即可食用。
