新寶寶胃容量很小(初生兒胃容量為30~35ml,3個月約為100ml,6個月為200ml,1歲為300~500ml),同時胃液分泌量少。胃的排空時間則隨食物的種類和性質不同而不同,母乳餵養,胃的排空時間為2~3小時,牛奶餵養則為3~4小時,水為1~2小時。
嬰兒出生的前幾天,奶量可按嬰兒每公斤體重計算,每日給100~200毫升,因牛奶不易消化,要兌水,比例可為4:1、3:1、3:2、2:1、1:1。如二份奶兌一份水則為300(360)毫升奶+150(160)毫升水,總量為450~480毫長,分成7~8次服用,每頓為60~70毫升。奶中加奶量5%的糖,在五、六個月均按此比例增加。嬰兒15天到滿月,如消化正常,可吃純奶,近每公斤體重100~150毫升,每頓約吃60~100毫升。
嬰兒滿月後到兩個月:奶量按體重逐漸增加,每日喂6~7次,每次間隔3.5~4小時,每頓約吃80~120毫升左右。最多可吃到150毫升。
二至三個月:每天喂5~6次,每隔四小時一次,每次吃奶150~200毫升。
三至六個月:每天喂5次,每隔四小時一次,每頓餵奶量為:三至五個月吃150~200毫升,五至六個月吃200~250毫升,應掌握吃奶總量,每天不超過1000毫升,每頓奶量不超過250毫升。四個月開始在吃奶前喂輔助食物。
六至九個月:每四小時喂一次奶,每次吃200~250毫升,每天由四頓奶改為三頓奶,逐漸上輔助食物從代替半頓開始到代替一頓奶。中糖量逐漸減少。
九至十二個月:全天由吃三頓奶減到吃兩頓奶,每次250毫升,仍掌握隔四小時吃一次,其他頓全吃輔食。每兩頓奶中間要喂水。