1、應注意優質蛋白質的攝入。孕晚期母體子宮、乳房和胎盤增大,蛋白質約需貯留375克,是貯留最多的時期。胎兒體重由28周的1000克增至40周的:3000克左右,其蛋白質貯留也是最多的時期。為此,中國推薦孕晚期蛋白質供給量在原有基礎上每日增加25克。
2、能量供給。一般應不低於孕中期的供給量。但至孕晚期的最後兩星期應適當限制脂肪和碳水化合物等熱能攝取,以免胎兒長得過大,影響分娩。
3、礦物質和維生素供給。孕晚期胎兒肝臟以每日5毫克的速度貯存鐵,至出生時貯存量可達:300~400毫克。如孕婦鐵攝入量不足,可影響胎兒體內鐵的貯存,產後易患缺鐵性貧血。妊娠晚期鈣的需要量顯著增加,除母體的鈣貯備量增加外,胎兒體內的鈣一半以上是在最後2個月貯存的。中國營養學會推薦的鈣供給量標準為每日1500毫克。維生素供給也要適當增加。
4、少食多餐,注意飲食選擇。孕晚期由於胎兒增長、子宮壓迫胃部,孕婦的食量反而減少,往往吃較少的食物就有飽腹感,但實際並未能滿足機體營養素的需要。因此這時期的膳食組織應選擇體積小,營養價值高的食物,如動物性食品等,減少營養價值低而體積大的食物,如馬鈴薯、甘薯等。對一些純熱能食物如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃或不吃,以防降低食慾,影響蛋白質等營養素的攝入。