發布於 2023-07-11 06:47

  孕早期安胎食譜

  1、鯽魚姜仁湯

  ①鯽魚去鱗、內臟,洗淨;春砂仁洗淨,瀝乾,研末,放入魚肚;生薑去皮,洗淨,切絲,待用。

  ②洗淨燉盅,將魚放入,再放入薑絲,蓋上盅蓋,隔水燉2小時,加豬油、精鹽、味精調味,稍燉片刻,即可食用。

  此湯可以安胎、止吐、醒胃。對於妊娠期間,尤其是孕早期的嘔吐不止、胎動不安,有較好的療效;同時,又能增加孕媽媽的食慾。

  2、桑寄生煮蛋

  ①雞蛋、桑寄生放入鍋內,加適量的清水同煮。

  ②待雞蛋熟後,撈出雞蛋,剝去外殼,將雞蛋再放入鍋中煮片刻即成,吃蛋飲湯。

  有養心安神、滋陰潤燥、安胎止吐的功效。

  3、蓮子糯米粥

  ①溫開水浸軟蓮子,去皮、芯,清水洗淨;糯米淘洗乾淨,清水浸泡1~2小時,撈出瀝乾,待用。

  ②刷淨煮鍋,放入蓮子、糯米,清水適量,置火上,煮成粥,白糖調味,即可食用。

  補中益氣,清心養神,健脾和胃,養胎。對孕媽媽腰部痠痛有一定療效,常食可以養胎,對於有習慣性流產史的孕媽媽尤為好。

  4、薑絲肉

  ①將蔥洗淨切成末待用;將瘦肉(已去皮的瘦肉)切成6釐米長的,火柴梗粗的細絲;姜(鮮姜)洗淨,去皮,切細絲後用涼水泡,拔出辣味,控去水分。

  ②淨炒勺坐旺火,放淨油燒熱,下入肉絲,放蔥末,煸炒至發白色,烹料酒、醬油,加味精、鹽調味,下薑絲翻炒入味,淋香油出勺裝平盤。

孕早期安胎食譜相關文章