中國從漢代就有坐月子的習慣, 現代的月子餐概念是臺灣傳過來的,在臺灣有個莊淑旂博士,被譽為“防癌之母”、“健康之神”;並曾擔任日本皇太后美智子的專任健康管理顧問,結合中西醫,得出這套坐月子的理論。1951年成為臺灣第一位女中醫師,1953年赴日本,1961年取得日本慶應大學醫學博士學位,全心投入防癌抗癌與女性醫學的精深研究。從此就有了月子餐的概念!那麼,月子餐對女性有甚麼好處?
女性在一生中有三個絕好機會改善體質,就是初潮、產後坐月子、更年期,特別是生育期,它是最能夠改變女人體質的最大機會,利用正確的食補和適當的休息,恢復產前原貌,使變形的內臟恢復彈性,改造體質,若坐月子不當,有可能生完一胎老了十歲,變成水桶體形,體力不支,骨質疏鬆,鈣質流失,提早進入更年期。皮膚老化,沒有光澤,因此,要保有最佳的狀況必須要有均衡的營養,適宜的休息與規律的運動,還要有一顆愉快的心情,再依自己體質的虛、實、寒、熱,慎選合適中藥與食物來調理,才是有效的好方法。
由此可見,月子餐是坐好月子的關鍵之一。