發布於 2023-05-15 15:24

  坐月子的產婦需要補充大量的營養,因此,一般而言,凡含有營養的食物,月子裡均可食用,如各種肉食、魚類、蛋類、蔬菜、水果、豆製品等,均無特殊禁忌。具體而言,下面一些食物不應缺少:

  1、雞蛋雞蛋中蛋白質及鐵含量較高,並含有許多其它營養素,且容易被人體吸收利用,還無明顯的“滯胃”作用、對於產婦身體康復及乳汁的分泌很有好處。雞蛋的吃法可採用多種形式、如蒸蛋、水煮蛋等,每日以3個為宜。一次吃得太多胃腸吸收不全,既不經濟,對身體也無補益。

  2、營養湯。雞湯味道鮮美,能促進食慾、增加乳汁分泌以及有利於產婦身體康復。也可以用燉豬蹄湯、鯽魚湯、排骨湯、牛肉湯等與雞湯輪換食用。

  3、紅糖。含鐵量比白糖高l一3倍。婦女產後失血較多,吃紅糖可以促進生血。紅糖性溫,有活血作用,對於產後血虛多淤生巡病特點尤為適合,能促進淤血排出及子宮復舊。

  4、新鮮水果。新鮮水果色鮮味美,能促進食慾,還具有幫助消化及排洩作用,產婦每日可適當吃一些。

  5、米粥。稀飯或小米粥除含多種營養成分外,還含較高的纖維素,有利大便排出。米粥質爛,並含有較多水分,有利於消化及吸收。

  6、掛麵。掛麵營養較全面,在場中加入雞蛋,食用方便,富有營養且易消化。

  7、蔬菜。蔬菜含有多種維生素,尤其要多食綠葉蔬菜。

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很多人盲目的認為,月子裡就是要好好地進補,但是一味的進補反而對產婦的身體無益。月子餐的搭配一定要分階段,分個體情況,個人口味等,儘量做到平衡膳食、營養合理,讓產婦一邊調理一邊進補。 產後第一週,產婦主要是以排出腹內的惡露、廢水、廢棄及廢物為目的,此階段的月子餐搭配上應該儘量清淡,拒絕油膩。因為此階段來講,產後媽媽剛分娩身體比較虛弱,胃口相對較差,此時月子餐應以口味清淡營養均衡為主,還不適合進補。
發布於 2023-03-15 14:18
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一、坐月子水(月子米酒水的加工方法) 月子米酒水是用月子米酒煮制而成的。比例是2:1,也就是兩瓶煮成一瓶的量,1瓶煮成半 瓶的量,依次類推。 例如:需要610毫升米酒水的製作方法 [用量]:1份 [原料]:月子米酒1220毫升 [製作流程]:1、月子米酒第1瓶倒入不鏽鋼鍋(或電飯鍋內),再用竹筷子量出一個刻度並 做上記號。 2、將第二瓶米酒倒入鍋中,大火不加蓋,將米酒煮沸。 3、轉小火,繼續煮
發布於 2023-06-14 05:59
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排毒代謝這一階段應的飲食以易消化為主,適當的吃點動物肝臟有活血化瘀,排出惡露,胎毒,補鐵,改收縮內臟這個階段以收縮子宮,骨盆及收緊肌肉。應多吃豬腰,豬心,雞肝,雞心,鯽魚湯,排骨湯,每天二種以上新鮮蔬菜。豬腰補腎,促進新陳代謝,促進骨盆及子宮收縮的功效。鯽魚湯補充營養,促進乳汁分泌的功效。 滋養進補,這一階段腸胃功能經過半個月的修養,已漸漸恢復,寶寶的胃口也大了,需要增加營養,豬蹄湯,雞湯促進乳
發布於 2023-06-14 06:06
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1、葷素搭配,營養豐富:多吃含鈣、鐵食物,新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果,哪樣也不能少。葷素搭配,營養才豐富。>>推薦閱讀:孕婦產後飲食十大禁忌 2、少吃多餐:孕期時脹大的子宮對其他的器官都造成了壓迫,產後的胃腸功能還沒有恢復正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。採用少食多餐的原則,既保證營養,又不增加胃腸負擔,讓身體慢慢恢復。 3、適當補充體內的水分:新媽媽在產程中及產後
發布於 2023-05-15 15:44
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近年來,月子餐在中國大陸的發展也是十分蓬勃的,月子中心月子餐、網購月子餐、外送月子餐等各色月子餐產品不斷在轟炸著產後媽媽,面對五花八門的月子餐選擇,產後媽媽應該怎麼選呢? 其實,簡單點說來,月子餐就是月子期間產後媽媽的飲食調理,通過月子餐的科學合理搭配,產後媽媽可以充分的補充營養,恢復身體。月子餐的形式雖然多樣化,但是萬變不離其宗,月子餐的宗旨就是要針對產婦的個人恢復情況和個人體質以及家庭經濟承
發布於 2023-03-15 14:12
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第一週,主要是要把多餘的水分和毒素以及惡露排出體外,每天喝生化湯,吃植物油炒豬肝。注意不能喝水(否則排水的效果就沒了),渴了就喝止渴飲料,如荔枝核、山楂片等,或煮開的米酒。用米酒煮開代替。不能放鹽(鹽會使水分停留在身體裡),不能放醋(醋會使骨質變軟),不能放醬油(道理同鹽)。 第二週,主要增強骨質和腰腎的功能,恢復骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉,有助於緩解尾椎骨等骨疼;(另:如果是剖腹產,還要再喝一
發布於 2023-03-15 14:38
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一是廣禾堂月子餐。 品牌介紹:廣禾堂,來自臺灣,2003年創始人鍾宇富於上海創立廣禾堂草本生物科技(上海)有限公司,面向全國推廣“科學坐月子”理念。廣禾堂首創專業月子餐外送和月子食品服務,開創月子食品經營模式和孕產婦專業服務體系,是中國月子食品行業的創始者與領軍者。 推薦理由:廣禾堂月子餐全程採用獨家的寶貝——“廣禾堂月乃湯”來料理所有餐點,每日現煮新鮮食材,提倡少食多餐原則,每日三餐三點,營養
發布於 2023-07-21 10:09
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1、月子餐要富含蛋白質。月子裡要比平時多吃一些蛋白質,尤其是優質動物蛋白質,如雞、魚、瘦肉、動物肝等;適量飲用牛奶、豆類也是新媽咪必不可少的補養佳品。但不可過量攝取,不然會加重肝腎負擔,還易造成肥胖,反而對身體不利,一般每天攝入90-95克蛋白質就可以了。 2、月子餐主副食種類要多樣化。不要偏食,粗糧和細糧都要吃,不能只吃精米精面,還要搭配雜糧,如小米、燕麥、玉米粉、糙米、標準粉、赤小豆、綠豆等
發布於 2023-07-21 10:22
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中醫認為,生產過程中產婦耗氣傷血,產後氣血兩虛。正確的月子餐食譜及順序應該是一排二調三補。 第一週,主要是要把多餘的水分和毒素以及惡露排出體外,每天喝生化湯,吃麻油炒豬肝。注意不能喝水(否則排水的效果就沒了),渴了就喝紅棗茶。任何菜都不能放鹽(鹽會使水分停留在身體裡),不能放醋(醋會使骨質變軟),不能放醬油(道理同鹽)。 第二週,主要增強骨質和腰腎的功能,恢復骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉,有助於緩
發布於 2023-07-19 23:03
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湯比肉有營養是不對的,很多的人在做月子的時候是隻喝湯不吃肉的,其實這個方法和觀念是不正確的,因為大部分不溶性的蛋白質遇熱凝固後都在我們的食材中。也就是肉中,所以在坐月子的時候喝湯很重要但是在這個時候吃肉也是一種非常的補充營養的飲食方法。 水果不能吃也是一大誤區。因為水果對我們的身體是非常的重要的,水果裡面含有非常豐富的維生素。維生素對產婦的傷口癒合是非常的好的。從營養學角度水果中含有豐富的果膠等
發布於 2023-05-15 15:37
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