你每天都在洗碗，洗碗布消毒了嗎?你知道洗碗布有多髒?沒有消毒會有甚麼壞處，小編來告訴你，洗碗布要消毒，不然對家人健康有影響。
小小洗碗布，每天都要和碗筷親密接觸，肉屑、菜渣、油汙的殘跡，或多或少地都會遺留在洗碗布上。美國佛羅里達州立大學環境工程系的科研證實，20%的洗碗布內隱藏著如大腸桿菌、沙門氏菌等足以導致疾病的細菌。特別是夏天，部分清潔不夠的洗碗布更會滋生大量細菌，讓餐具在洗滌過程中因為與洗碗布接觸而“交叉感染”。雖然，很多人在洗完碗後都會將洗碗布清洗乾淨，但經過幾個或十幾個小時的放置，洗碗布上又會滋生很多細菌。這是因為，潮溼的環境很容易讓空氣中的浮塵、細菌等落在洗碗布上，孳生新的細菌;洗碗布上本身存留的汙漬也是細菌的孳生地。本次調查顯示，用肥皂或洗潔精清洗過的洗碗布，20%的細菌仍會存留，而經過6個小時的放置，細菌數又會增加一倍。
因此，除了將洗碗布清洗乾淨外，再次使用時也應該清洗和消毒。用微波爐消毒是最快最方便的一種方法，將微波爐打到高火兩分鐘，就可以殺死或者抑制超過99%的細菌、病毒和寄生蟲。不過，即使這些都做到了，也最好每月更換一次，以更好地保障家人健康。
洗碗布上面的微生物可以通過汙染餐具後進入人體，引發相關疾病。洗碗布上致病菌越多，致病的幾率就會越大。沒及時更換、清洗和晾乾，是洗碗布窩藏細菌的主因，而溼潤、不衛生的環境，最有利於細菌繁殖。
對此，正確使用洗碗布的四個要點是“幹、淨、換、分”。
“幹”：即每次用完洗碗布後要及時擰乾，並儘量展開，晾掛在通風處。
“淨”：洗碗後要清洗洗碗布，還要定期消毒。浸溼後用微波爐加熱3分鐘，或用消毒劑稀釋以後浸泡，或用水煮10分鐘。
“換”：洗碗布髒了、洗不乾淨了，就應及時更換。
“分”：洗碗布一定要專布專用。最好是洗碗、洗鍋、擦灶臺油煙機、清潔餐桌檯面的抹布分開使用。
洗碗布最好不要選擇化纖質地或鋼絲球，因為化學纖維和鋼絲球碎屑若粘在餐具上，隨食物一起進入人體胃腸道內，會刺激或誘發胃腸道疾病。
