本文主要講述從外觀、鐵膽、內膽等方面對紫砂鍋真假進行辨別。
方法/步驟
1看外觀：
檢查外殼是否變形、凹陷、刮花，襯膽、底盤是否接合，用手輕壓外殼，看是否由於材料太單薄而容易造成變形或凹陷。
2看鋁(鐵)襯膽：
取出紫砂(陶瓷)內膽，檢查襯膽內是否平滑，有否凹凸不平，或裂紋與底部安裝是否穩固。
3看紫砂內膽：
觀察內膽表面是否平滑、光潔，檢驗是否有裂痕及沙眼。沙眼是指內膽中的白色小灰點，如果存在沙眼，可能會令內膽在使用一段時間形成小孔造成漏水。
鍋蓋與鍋體是否吻合，鍋蓋面是否有排氣小孔，此孔是幫助瓦鍋在燒煮時蒸汽的排瀉，避免燒煮過程中出現溢出現象。
輕敲紫砂(陶瓷)內膽，聽聽敲聲是否清脆，如聲音洪厚，表示該內膽可能燒製時間不夠，密度低，容易造成破裂。
檢查瓦鍋的質量標準、合格證、電器參數的標識是否齊備，
檢查包裝內的說明書、保修卡是否齊備，以保障以後使用操作的指導和售後服務的跟蹤。
