豬毛菜是甚麼 – 易康網

　　豬毛菜，又稱刺蓬、豬毛纓、猴子毛、蓬子菜等，是一種一年生草本植物。豬毛菜的適應性和再生性很強，耐旱、耐鹼，是一種常見的田間雜草，常成群叢生於田野路旁、溝邊、荒地、沙丘或鹽鹼化沙質地。

　　豬毛菜的莖枝互生，均成綠色，伴有白色或紫紅色條紋，生短硬毛或近於無毛。豬毛菜的葉片絲狀圓柱形，伸展或微彎曲，種子橫生或斜生，花期7-9月，果期9-10月。中國北部、朝鮮、蒙古、俄羅斯等國都可見此種植物生長。豬毛菜全株可入藥，有清熱平肝、降低血壓的作用。

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豬毛菜的植物學史

毒性小白鼠皮下注射豬毛菜浸膏的半數致死量為56g/kg，大白鼠腹腔注射8g/kg即死亡，家兔口服40g/kg未見毒性反應，80g/kg時可見死亡。另有蘇聯產豬毛菜SalsolariciLteriKaselin。含豬毛菜鹼(鹿尾草鹼，Salsoline)、豬毛菜定鹼(Salsoiidine)，在動物實驗中有明顯的降低血壓作用：其降壓原理為抑制血管運動中樞，並能直接擴張血管。豬毛菜鹼能加強狗大腦皮層

發布於 2023-09-13 18:34

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豬毛菜的吃法

1、豬毛菜發糕材料：豬毛菜葉子200克、玉米麵粉500克、小蔥兩棵、鹽3克、糖2克、雞精2克。做法：玉米麵放入盆中。豬毛菜和小蔥洗淨切碎備用。玉米麵中間弄一個窩窩放入酵母粉，在倒入30度左右的溫水。逐步的加水和成稀的面，玉米麵完全發起後攪拌排氣。然後加入鹽、糖、雞精，再在放入豬毛菜攪拌均勻後，倒入鋪好屜布的鍋內上火蒸15分鐘即可，然後再切成塊就可以吃了。 2、涼拌豬毛菜材料：豬毛菜、蒜泥、

發布於 2023-09-13 18:20

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豬毛菜的功效與作用

降血壓對血管運動中樞或交感中樞的抑制作用，因而周圍血管張力降低，血壓下降。豬毛菜果期全草可為藥用，治療高血壓，效果良好。富含維生素中國吃網溫馨提示：豬毛菜富含維生素與多種微量元素，其粗纖維含量更是韭菜、土豆等的數倍。清熱解毒豬毛菜具有清熱、解毒的功效。便秘豬毛菜具有潤腸通便、清腸燥通便秘的功效。

發布於 2023-09-13 18:27

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豬毛菜的植物形態

1.豬毛菜：一年生草本，高30～60cm。枝淡綠色，生稀疏的短糙硬毛或無毛。葉絲狀圓柱形，肉質，生短糙硬毛，長2～5cm，寬0.5～1mm，先端有硬針刺。花序穗狀，生枝條上部;苞片寬卵形，先端有硬針刺;小苞片2，狹披針形;花被片5，膜質，披針形，結果後背部生短翅或革質突起，花葯矩圓形，頂部無附屬物;柱頭絲形，長為花柱的1.5～2倍。胞果倒卵形，果皮膜質。種子橫生或斜生，頂端平;胚螺旋狀，無胚乳。

發布於 2023-09-13 18:14

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豬乸菜的植物簡介

莙薘菜又名厚皮菜，豬菠菜。一年或二年生草木，光滑無毛，莖高30～100釐米，至開花時始抽出。葉互生，有長柄;根生葉卵形或矩圓狀卵形，長可達30～40釐米，先端鈍，基部楔尖或心形，邊緣波浪形，莖生葉菱形、卵形、倒卵形或矩圓形，較小，最頂端的變為線形的苞片;葉片肉質光沿，淡綠或濃綠色，亦有紫紅色者。花小，兩性;綠色，無柄，單生或2～3朵聚生，為一長而柔弱、開展的圓錐花序;苞片挾，短尖;花被5裂，裂片

發布於 2023-11-23 11:10

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豬心做菜的方法

先把豬心清洗乾淨，剔去筋膜，冷水下鍋煮至五六分熟，去掉血水。清洗乾淨後切成一到兩毫米的均勻薄片。因為豬心久炒容易老，所以切的時候要儘量薄而均勻。各種彩椒清洗乾淨，切成大小適中的小塊。姜、蒜切片，香蔥斜刀切成段。鍋中燒熱適量油，下入薑片、蒜片和蔥白段煸出香味。大火，倒入豬心。快速翻炒至變色。(對於拿得動的菜我喜歡掂鍋，一來不傷不粘過，二來掂鍋的菜更清爽) 調入一湯勺的料酒。調入約一湯

發布於 2023-09-15 15:59

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豬腦怎麼做

菜譜名稱《中國益壽食譜》之延年益壽食譜(七)助眠益壽----天麻豬腦羹所屬菜系其它菜系所屬類型健康菜譜基本特點滋陰益髓，平肝熄風基本材料天麻10克，豬腦1個，菱粉適量。製法：將天麻用淘米水浸泡，洗淨，切成薄片，入鍋，加水適量，用武火燒沸後，改用文火煮半小時，加鹽少許，再入豬腦、菱粉少許煮熟即成。功效：滋陰益髓，平肝熄風。用法：每天分3次吃完。應用：適用於心肝血虛之心神不安。菜譜名稱《中國益壽食

發布於 2023-09-17 04:33

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發布於 2023-09-13 10:39

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發布於 2024-01-05 16:08

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發布於 2023-09-09 11:27

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