發布於 2023-10-02 07:16

  紅棗的營養價值

  春天正是養陰補血的好時節,又正值紅棗上市之際,可謂是健康美味兩不誤。紅棗性溫味甘,含有豐富的鈣和鐵,是預防骨質疏鬆和補血的最佳食品。棗的維生素C、胡蘿蔔素含量十分高,每100克中有243毫克的維生素C,相當於檸檬的10倍。女人氣色的好壞與血氣是否充足有十分密切的關係,民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說,因此紅棗絕對是適合姐妹們秋季滋補的良品。

  紅棗的食用方法

  鮮棗最好生吃,因為它不僅還有豐富的蛋白質,同時維生素C也不會被破壞,每日食用幾顆鮮棗可謂是既美味又有營養。相較於鮮棗,乾燥中的鈣含量比較高,但維生素C會有所破壞,幹棗則比較適合煮粥、煲湯和製作糕點,這樣能將營養成分很好地釋放出來。

  吃棗的注意事項

  大棗(特別是鮮棗)不但水分含量低,而且膳食纖維含量很高,膳食纖維(尤其是不可溶的纖維素)在胃和小腸中不能被消化,棗皮更是不易消化,因此一定要細嚼慢嚥。同時要適量食用,食用過多會引起胃酸過多、腹脹等胃腸不適。

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“天上龍肉,地上驢肉”,用驢肉來媲美龍肉,可見生驢肉的味道有多受歡迎了。驢肉不僅味道好,而且裡面的氨基酸以及不飽和脂肪酸含量豐富,但是膽固醇含量卻很低,倍受高血壓人事的喜愛。下面就為大家介紹生驢肉的功效與作用以及生驢肉的挑選保存價格的問題吧。 首先,胖大海主要是用於咽喉腫痛症狀。咽喉腫痛多因咽喉熱毒,或肺熱內盛,在治療上當以清利咽喉熱毒、清瀉肺熱為主。胖大海性質寒涼,作用於肺經,長於清利咽喉,並
發布於 2023-01-21 23:20
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1.提高免疫力。 檸檬水中豐富的維生素C有助於免疫系統抗擊感冒。黑基表示,檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收,因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。 2.促進傷口癒合。 檸檬中的維C能幫助我們傷口癒合,還具有保持骨骼、組織和軟骨健康,維C還能幫助中和自由基抑制體內炎症。 3.抗擊皮膚衰老。 黑基表示,檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害,緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸
發布於 2023-01-15 19:51
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1、增強中樞神經系統。西洋參中的某一成分--皂甙,可以起到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴呆等症狀。 2、保護心血管系統。對於有高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞等患者,長期食用西洋參,可調節血壓,有效降低暫時性和持久性血壓,逐漸遠離疾病的纏身。 3、提高免疫力。西洋參作為補氣保健的首選中藥材,可以促進血清蛋白等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效
發布於 2023-02-25 19:25
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羊肉的功效與作用及營養價值 羊肉的補益和治療作用都很有效。將羊肉煮熟,吃肉喝湯,可以治療男子五勞七傷及腎虛陽痿等,並有溫中去寒、溫補氣血、通乳治帶等功效; 將羊肉250克去脂膜,切塊,煮至半熟,以蒜佐之,3天1次,可治療腎虛陽痿; 若有脾胃虛弱所致的消化不良,可將羊肉50~150克洗淨切薄片,與高粱米煮粥,加調料食之; 若有陰虛遺尿、小便頻數者,可將羊肉、魚鰾、黃芪共煎湯服用。 羊肉,是我國人們
發布於 2023-02-28 19:10
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1、鮮百合甘甜美味,具有潤肺止咳、養心安神的功效。 2、鮮百合含有豐富的黏液質,能夠健胃養肺,適合口臭、口舌生瘡、咳嗽、肺結核以及心悸患者,但都不宜過食。如果配川貝使用,治療陰虛咳嗽和肺燥的效果會更好。 3、百合清潤乾涼,主心護肺,能夠有效地改善熱病後的精神恍惚、虛煩驚悸、失眠多夢和餘熱不清。若配地黃使用效果更佳。 4.百合含有多種生物鹼能夠防癌治癌,能預防白細胞減少,能提高血細胞含量。能有效抑
發布於 2023-03-01 08:43
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甘草的功效: 補脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調和諸藥。用於脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹、四肢攣急疼痛,癰腫瘡毒,緩解藥物毒性、烈性。 甘草的作用: 1、用於心氣虛,心悸怔忡,脈結代,以及脾胃氣虛,倦怠乏力等。前者,常與桂枝配伍,如桂枝甘草湯、炙甘草湯。後者,常與黨參、白朮等同用,如四君子湯、理中丸等。 2、用於癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等。可單用,內服或外敷,或配伍應用。癰疽瘡
發布於 2023-03-01 09:50
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我們都知道,缺乏維生素A可能影響寶寶皮膚和視力的發育,而缺乏維生素D則有可能導致佝僂病的發生,因為維生素D可促進食物中鈣質的吸收,對寶寶的骨骼發育有重要作用。在母乳和牛奶中,維生素A和維生素D的含量都是比較少的,為了滿足寶寶生長髮育的需要,從寶寶出生2-3周起,需適當為寶寶添加魚肝油的食用。目前市場上有專門為寶寶特製的補充維生素A和D的魚肝油,適於寶寶吸收,但其濃度不一,因此家長要根據寶寶的體質
發布於 2023-03-06 21:49
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它對人健康的好處太多了。燕麥含有多種能夠降低膽固醇的物質,如單一不飽和脂肪酸、可溶性纖維、皂甙素等,都可以降低血液中的膽固醇、甘油三酯等的含量,從而減少患心血管疾病的風險。 燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等,可以改善血液循環、緩解生活工作帶來的壓力。它含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆,促進傷口癒合,防止貧血的功效。此外,燕麥含有豐富的纖維素以及維生素B群,所以能夠幫助
發布於 2022-11-24 10:42
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1、可以中和吃下的大魚大肉以及米麵類酸性食物,降低血中的不良膽固醇,促進消化。 3、含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防止動脈硬化和血小板凝結,保護並維持心腦血管系統的正常生理機能,起到保護心臟、防止中風的作用。 4、含有豐富的單寧酸,可預防蛀牙及防止輻射傷害。 5、對女性有很好的美容養顏的功效,可養氣活血,使皮膚富有彈性。 5、含有較多的抗氧化劑,能消除或對抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用
發布於 2023-07-06 00:33
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如果身體有熾熱的情況,可以取10克玄參,3克綠茶衝上開水泡上玄參茶。淡淡的茶香繚繞,煩悶的心情一下子就可以清涼起來。玄參的功效與作用及食用方法在於它可以除煩降燥,治療咽喉腫痛。 1.治療三焦積熱 玄參、黃連、大黃各一兩.為末煉蜜丸梧子大.每服三、四十丸,白湯下。小兒丸粟米大。 2.治療瘰癧初起 玄參(蒸)、牡蠣(醋煅研)、貝母(去心蒸)各四兩。共為末,煉蜜為丸。每服三錢,開水下。日二服。 3.治
發布於 2023-10-28 19:24
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