發布於 2023-10-02 07:16

  紅棗的營養價值

  春天正是養陰補血的好時節,又正值紅棗上市之際,可謂是健康美味兩不誤。紅棗性溫味甘,含有豐富的鈣和鐵,是預防骨質疏鬆和補血的最佳食品。棗的維生素C、胡蘿蔔素含量十分高,每100克中有243毫克的維生素C,相當於檸檬的10倍。女人氣色的好壞與血氣是否充足有十分密切的關係,民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說,因此紅棗絕對是適合姐妹們秋季滋補的良品。

  紅棗的食用方法

  鮮棗最好生吃,因為它不僅還有豐富的蛋白質,同時維生素C也不會被破壞,每日食用幾顆鮮棗可謂是既美味又有營養。相較於鮮棗,乾燥中的鈣含量比較高,但維生素C會有所破壞,幹棗則比較適合煮粥、煲湯和製作糕點,這樣能將營養成分很好地釋放出來。

  吃棗的注意事項

  大棗(特別是鮮棗)不但水分含量低,而且膳食纖維含量很高,膳食纖維(尤其是不可溶的纖維素)在胃和小腸中不能被消化,棗皮更是不易消化,因此一定要細嚼慢嚥。同時要適量食用,食用過多會引起胃酸過多、腹脹等胃腸不適。

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柚子的功效與作用 中醫認為,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫藥學研究發現,柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。 柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血症等有良好的輔助療效。此外,柚子含有生理活性物質皮
發布於 2023-01-15 11:50
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1、有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。 2、用於頭髮:它具有營養頭髮、防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟的作用。 3、用於皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。 4、此外,薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利於腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣
發布於 2023-02-16 14:49
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西瓜有哪些功效與作用 1、西瓜清熱、止渴 西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,症狀會馬上改善。 2、西瓜治中暑 西瓜含有大量水分,果糖,氨基酸等,可以改善中暑發燒,汗多口渴,夏季易中暑,若尚無嘔吐洩瀉情形,可用西瓜刨汁,日服兩三盅,輕的就此治癒。 3、西瓜解酒 西瓜的果糖可以有效吸收酒精,從而達到解酒的目的。食用時生食,或取西瓜汁頻飲,使醉酒
發布於 2023-02-21 23:45
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1、靈芝對心悸失眠、體弱的人具有一定的療效。靈芝味甘苦,對人的脾臟有一定的益處;另外靈芝還具有理氣化淤的功效。因此在中醫上,常用來治療虛勞體弱,神疲乏力,心悸失眠,食慾不振的患者。 2、靈芝能促進新陳代謝,防止衰老。由於靈芝中含有鍺,其能使人體血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促進新陳代謝並有延緩老化的作用,還有增強皮膚本身修護功能的功效。因此常被用來治療各種慢性病所致的面色黃萎及由於氣血不
發布於 2023-02-27 13:20
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菊花茶能夠清熱解火、消暑。菊花茶是最佳的降火良藥,比如像因為乾燥火旺而導致的痤瘡、喉嚨發炎、外感風熱、頭痛、口腔潰瘍等症,只要適量的飲用菊花茶就能有效的達到降火的作用。 防止眼睛疲勞。平常就可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的症狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復視力也有幫助。 明目養神。日常生活中多喝菊花茶不僅能夠明目,還能夠起到養神的作用,對於經常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦,絕對
發布於 2023-03-04 06:18
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乾貝性平,味甘、鹹;具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五臟之功效; 乾貝具有滋陰補腎、和胃調中功能,能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症,常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。據記載,乾貝還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效。 提高免疫力 蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。 健脾 適用於脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏洩,食慾不振,肢倦乏力等症
發布於 2024-01-21 13:54
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中醫認為山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩。具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久洩久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝痠軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早洩、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病症。 山藥的功效和作用 1.健脾益胃、助消化: 山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃
發布於 2024-04-07 22:35
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“天上龍肉,地上驢肉”,用驢肉來媲美龍肉,可見生驢肉的味道有多受歡迎了。驢肉不僅味道好,而且裡面的氨基酸以及不飽和脂肪酸含量豐富,但是膽固醇含量卻很低,倍受高血壓人事的喜愛。下面就為大家介紹生驢肉的功效與作用以及生驢肉的挑選保存價格的問題吧。 首先,胖大海主要是用於咽喉腫痛症狀。咽喉腫痛多因咽喉熱毒,或肺熱內盛,在治療上當以清利咽喉熱毒、清瀉肺熱為主。胖大海性質寒涼,作用於肺經,長於清利咽喉,並
發布於 2023-01-21 23:20
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1.提高免疫力。 檸檬水中豐富的維生素C有助於免疫系統抗擊感冒。黑基表示,檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收,因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。 2.促進傷口癒合。 檸檬中的維C能幫助我們傷口癒合,還具有保持骨骼、組織和軟骨健康,維C還能幫助中和自由基抑制體內炎症。 3.抗擊皮膚衰老。 黑基表示,檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害,緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸
發布於 2023-01-15 19:51
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1、增強中樞神經系統。西洋參中的某一成分--皂甙,可以起到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴呆等症狀。 2、保護心血管系統。對於有高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞等患者,長期食用西洋參,可調節血壓,有效降低暫時性和持久性血壓,逐漸遠離疾病的纏身。 3、提高免疫力。西洋參作為補氣保健的首選中藥材,可以促進血清蛋白等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效
發布於 2023-02-25 19:25
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