益生元的生理功能主要是通過促進腸內人體有益菌的繁殖,增殖體內有益菌減少有害菌,優化菌群來平衡人體的健康,低聚糖還具有膳食纖維的功能,可增加大便的持水性和容量,從而易於排出,起到"腸內清道夫"的作用,對便秘、腹瀉起到雙向調節,還可吸附腸道中陰離子、膽汁酸而有效降低血脂和膽固醇。
據國家衛生部、科技部和國家統計局聯合發佈的第四次中國居民營養與健康調查數據顯示,由微生態失衡引起的營養不良正在成為我國公眾營養健康的最大威脅之一。
據世界衛生組織最新資料:中國有1.2億人口患有不同程度的胃腸疾病。有關研究發現:腸癌、高血壓、心血管病、糖尿病、癌症等都和腸道菌群失衡有關。因此,提高人體健康水平,必須從改善腸道的微生態開始。