性狀 種子扁平卵圓形，長4～7mm，寬2～3mm。表面紅棕色或灰褐色，平滑而有光澤，一端鈍圓，另端尖而略偏斜。種臍位於尖端凹陷處，種脊位於一側的邊緣。種皮薄脆，胚乳膜質，棕色，子葉黃白色，富油性。嚼之有豆腥味。化學成分 含脂肪油，油中主為亞麻酸、亞油酸、油酸及棕櫚酸、硬脂酸等甘油酯;另含阿魏酸二十烷基酯(eicosylferulate)、亞麻苦甙(linamarin)等。 亞麻木酚素叫開環異落葉松酚二葡萄糖苷。這是與人體雌激素十分相似的植物雌激素。亞麻木酚素主要存在於亞麻籽中，其含量取決於亞麻品種、氣候 和生態條件，一般約佔籽重量的0.9%-1.5%，比其它已知含木酚素的66種食品高100～800倍.性味 性平，味甘。功能主治 潤燥，祛風。用於皮膚瘙癢、麻風、眩暈、便秘。化學成分:亞麻木酚素,主要存在於亞麻籽中，其含量取決於亞麻品種、氣候 和生態條件，一般約佔籽重量的0.9%～1.5%。其它已知含木酚素的66種食品高100～800倍.
亞麻籽粉
發布於 2023-10-23 01:20
亞麻籽粉相關文章
1.改善便秘
亞麻籽中富含可溶性和不可溶性膳食纖維，既可以增加糞便的重量也可以增加糞便的潤滑度，並刺激腸道蠕動，從而治療和緩解便秘。由於亞麻籽是一種溫和的膨脹性通便食品，無任何毒副作用，對於孕期的婦女尤為適宜。
2.預防腺體癌
美國科學家研究證實，亞麻籽中的木酚素具有促進乳腺正常細胞分化的功能，對乳腺癌有明顯的抑制作用，Omega-3脂肪酸對於多種腺體癌具有明確的益處。同時，食用亞麻籽粉對婦女乳
發布於 2023-10-23 01:40
0評論
一、熟亞麻籽粉吃法
亞麻籽粉已經是熟的了，用70度左右開水衝開，一天10-20克，衝的時候水要多一點，不要太稠了，不要用過熱的水衝調，以免影響食療效果。為了口感更好一些，衝開後，您可以加點葡萄乾、水果丁等有營養的食品，也可以配牛奶、奶粉、豆漿和蛋白粉，米粥、米飯等等。想要甚麼口味，您就自己去創造吧!
如果您有現成的熟亞麻籽粉，可以直接添加在果汁、牛奶、豆漿、溫水、米粥等食材中
熟亞麻籽粉製作：
發布於 2023-10-23 01:26
0評論
每天用量30～50克=3-5湯勺
我們只推薦兩種類型的亞麻：
1、購買新鮮種子，不是亞麻粉。
我們建議自己研磨新鮮的全亞麻種子，將它們存儲在冰箱裡，密封。
2、冷研磨亞麻籽
我們建議吃涼研磨亞麻種子，在研磨中不要產生過多的熱量。
為甚麼磨碎亞麻籽?
亞麻籽粉實際上是吃亞麻籽的理想方式!......這是因為亞麻種子是如此之小，有種子堅硬的外殼，這是非常困難用牙齒咀嚼，這意味著種子通常會直接通過你
發布於 2023-10-23 01:33
0評論
1、亞麻籽油可用於涼拌蔬菜、調製色拉、淋在湯中或在炒菜出鍋前淋入作為明油使用。
在調製色拉時，亞麻籽油可與各類色拉醬很好地混配並保持其原有風味;在調配涼菜調味汁時，亞麻籽油可與香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，並很好地保持上述調料油的原有風味。
2、亞麻籽油與液體乳酪、酸奶或甜煉乳混合，再配以葡萄乾、乾果顆粒等配料，製出的甜品風味極佳且利於人體對鈣、天然維生素E和維生素A的消化吸收。
發布於 2023-10-27 21:00
0評論
脂肪酸作用
脂肪酸參與人體的許多生理活動，最普遍的功能是儲存能量供人體急需時使用，還影響食物的味道和質地，並促進人體對維生素A、D、E、K的吸收。
體細胞都有細胞膜，細胞膜使細胞內的物質保持一個整體，並使細胞保持它的形狀，同時有一定的柔軟性。細胞膜還控制著細胞內外的物質交換，細胞膜的物理化學性質能受到相關脂肪酸的強烈影響。例如表皮細胞及神經鞘膜中的細胞，特殊的脂肪酸能為它們提供水保護膜及隔離層。
發布於 2023-10-25 09:58
0評論
亞麻籽油是由亞麻籽經過壓榨製取的油類，亞麻籽在中國屬於傳統的油料作物，亞麻籽油只是身在深山無人識，現在人們知道了它價值。
亞麻起源於中東、地中海沿岸，為一年生草本植物，亞麻籽的食用可追溯到5000年前的西南亞地區的美索不達密亞(Mesopotαmiα)。大約在公元前650年，古希臘醫藥之父——希波克拉底就記載了亞麻籽的醫藥用途。在漢代張騫出使大宛時將亞麻籽從西域帶入我國新疆、寧夏等西北地區，故也
發布於 2023-10-25 10:05
0評論
1、自己家做酸奶吃的時候加入3-5湯勺亞麻籽油，與酸奶原味無異哦所以大部份人都能接受。加入亞麻籽油之後要一直攪拌，直到看不見有亞麻籽油為止。
2、在伴涼菜的時候可以加入適量的亞麻籽油，不但味道方面得到完善，而且菜餚也更加營養健康、光澤度也有提高。
3、煲湯的時候或者在炒菜出鍋的時候作為明油來使用，直接淋在上面就可以了。要注意的是，亞麻籽油只能進行低溫烹飪哦。不能當作是一般的食用油來進行炒菜。
4
發布於 2023-10-25 09:52
0評論
1.肌膚嬌柔亮澤改善皮膚脂肪含量，使肌膚更幼滑、滋潤、柔軟有彈性，同時令皮膚呼吸及排汗正常，減輕種種皮膚問題。
2.亞麻籽油可消耗身體多餘脂肪，是健康減肥法。
3.改善女性經前綜合症有許多女性經前綜合症的例子，例如痛經等，症狀都在每天吃了新鮮的亞麻籽油後完全消失，當然需要配合維他命及礦物質。
4.提升抗壓力歐米伽3可減少身體受壓力時所產生的有害生化學物質的影響，穩定情緒，保持平靜心態，減少憂鬱症
發布於 2023-10-27 21:26
0評論
1.調節血脂
血脂異常嚴重威脅人類健康和生命，它是動脈粥樣硬化病灶形成和進展的重要危險因素，已證實調脂藥物可以延緩動脈粥樣硬化事件(如心肌梗死和卒中)的發生。很多實驗得出α-亞麻酸具有降低血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白和極低密度蛋白，升高血清高密度脂蛋白的作用。
2.降低膽固醇
在α—亞麻酸降低血清膽固醇的機理中，除增加膽固醇排洩外，抑制內源性膽固醇合成也很重要。
3.預防
發布於 2023-10-25 09:45
0評論
亞麻籽油有「健康素魚油」之稱,含有豐富的omega-3不飽和脂肪酸,可以保護心臟。
中年男性因為工作過勞,如果不重視日常保健,包括作息不正常、飲食不均衡,以及未維持固定運動等,像是不斷在透支健康,甚至免疫力下降,疾病很快接踵而來,跟現代許多文明病如代症候群、三高劃上等號。根據研究發現,適度攝取亞麻籽,可以預防多種文明病纏身,並達到抗衰老的效果。
亞麻籽油健康素魚油可防止老化
營養師表示,亞麻籽油
發布於 2023-10-27 21:20
0評論
發布者
我看不到我的路，但卻一直沒認輸。
提問
6
回答
9
關注者
9070
相關問題
乳腺增生能吃亞麻籽膠囊嗎
萵苣籽粉可以治療肩周炎嗎
刨腹產哺乳期可以服用遇善恩亞麻酸微囊粉2嗎？現在是產後第30天.
a-亞麻酸對抽動症有效嗎
我不知道我對甚麼過敏。 我開始到處撒種子。 前天打了針，藥止癢了一點，但其他地方也開始有種子了。
我的左手和右手都有一個種子，不痛不癢，有一個凸起，大約兩天時間
前幾天突然發現龜頭下方有個小籽籽不痛不癢的有沒有甚麼影響平時吃的比較辣。
如果小陰唇內側有小的種子狀肉球，陰道口也有小的肉球，這是不是hpv感染？
臉上常有種子，裡面有白色的東西，擠出來的時候有白色的水一樣，不痛，有時候會很癢
大約四、五天以來，我的脖子上有很多小種子，晚上會發癢