發布於 2023-10-23 01:40

  1.改善便秘

  亞麻籽中富含可溶性和不可溶性膳食纖維,既可以增加糞便的重量也可以增加糞便的潤滑度,並刺激腸道蠕動,從而治療和緩解便秘。由於亞麻籽是一種溫和的膨脹性通便食品,無任何毒副作用,對於孕期的婦女尤為適宜。

  2.預防腺體癌

  美國科學家研究證實,亞麻籽中的木酚素具有促進乳腺正常細胞分化的功能,對乳腺癌有明顯的抑制作用,Omega-3脂肪酸對於多種腺體癌具有明確的益處。同時,食用亞麻籽粉對婦女乳房疼痛、腫大和腫塊也有療效,尤其對處於月經期的女性會有明顯改善。

  3.預防心血管疾病

  黃金亞麻籽富含α亞麻酸,α亞麻酸具有降低血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白和極低密度蛋白,升高血清高密度脂蛋白的作用。高黏血癥患者以15g/d補充α亞麻酸90天,各項指標可恢復正常,同時心悸、胸悶、頭暈、失眠、記憶力下降及四肢麻木等症狀得到明顯改善,有效率在90%以上。

  4.降低糖化血紅蛋白,維持血糖穩定

  亞麻籽不含任何糖類,是糖尿病人補充其它營養素的優質食物來源。此外,亞麻籽中的木酚素能降低糖化血紅蛋白,預防糖尿病。對於糖尿病患者,可使血糖平均下降20%-30%。

  5.健腦益智(孕產婦和兒童)

  α亞麻酸在體內可轉化為DHA和EPA,DHA是大腦、視網膜等神經系統磷脂的主要成分,對胎兒的大腦和視網膜的發育起著重要的作用。

  孕婦在懷孕期間應多攝取含α亞麻酸的食物,產後哺乳期間還要繼續補充α亞麻酸,確保乳汁中DHA的含量,促進嬰兒大腦和視網膜更好的發育。充足的DHA對於兒童也十分重要,能提高智力和保護視力。

  6.改善膚質

  α亞麻酸可以改善皮膚脂肪含量,使肌膚更細滑、滋潤、柔軟有彈性,緩解皮膚乾燥、無光澤。

亞麻籽粉有甚麼營養相關文章
性狀種子扁平卵圓形,長4~7mm,寬2~3mm。表面紅棕色或灰褐色,平滑而有光澤,一端鈍圓,另端尖而略偏斜。種臍位於尖端凹陷處,種脊位於一側的邊緣。種皮薄脆,胚乳膜質,棕色,子葉黃白色,富油性。嚼之有豆腥味。化學成分含脂肪油,油中主為亞麻酸、亞油酸、油酸及棕櫚酸、硬脂酸等甘油酯;另含阿魏酸二十烷基酯(eicosylferulate)、亞麻苦甙(linamarin)等。亞麻木酚素叫開環異落葉松酚二
發布於 2023-10-23 01:20
0評論
脂肪酸作用 脂肪酸參與人體的許多生理活動,最普遍的功能是儲存能量供人體急需時使用,還影響食物的味道和質地,並促進人體對維生素A、D、E、K的吸收。 體細胞都有細胞膜,細胞膜使細胞內的物質保持一個整體,並使細胞保持它的形狀,同時有一定的柔軟性。細胞膜還控制著細胞內外的物質交換,細胞膜的物理化學性質能受到相關脂肪酸的強烈影響。例如表皮細胞及神經鞘膜中的細胞,特殊的脂肪酸能為它們提供水保護膜及隔離層。
發布於 2023-10-25 09:58
0評論
一、熟亞麻籽粉吃法 亞麻籽粉已經是熟的了,用70度左右開水衝開,一天10-20克,衝的時候水要多一點,不要太稠了,不要用過熱的水衝調,以免影響食療效果。為了口感更好一些,衝開後,您可以加點葡萄乾、水果丁等有營養的食品,也可以配牛奶、奶粉、豆漿和蛋白粉,米粥、米飯等等。想要甚麼口味,您就自己去創造吧! 如果您有現成的熟亞麻籽粉,可以直接添加在果汁、牛奶、豆漿、溫水、米粥等食材中 熟亞麻籽粉製作:
發布於 2023-10-23 01:26
0評論
        亞麻籽的營養價值:不含膽固醇,富含纖維和N3脂肪酸,N3脂肪酸含有有助於預防心臟病和其他慢性病的營養成分。 亞麻籽只要按照要求使用,不會有副作用。反倒有著樓上所說的功效。 營養學家和專業醫護人員皆認同,加拿大西北部嚴寒地帶出產世界上高品質金色亞麻籽其Omega-3不飽和脂肪酸、木脂素、膳食纖維具有多種已經被證實有利健康的好處。研究顯示,從胎兒發育開始到青年甚至老年期,金色亞麻籽中
發布於 2023-10-23 01:46
0評論
每天用量30~50克=3-5湯勺 我們只推薦兩種類型的亞麻: 1、購買新鮮種子,不是亞麻粉。 我們建議自己研磨新鮮的全亞麻種子,將它們存儲在冰箱裡,密封。 2、冷研磨亞麻籽 我們建議吃涼研磨亞麻種子,在研磨中不要產生過多的熱量。 為甚麼磨碎亞麻籽? 亞麻籽粉實際上是吃亞麻籽的理想方式!......這是因為亞麻種子是如此之小,有種子堅硬的外殼,這是非常困難用牙齒咀嚼,這意味著種子通常會直接通過你
發布於 2023-10-23 01:33
0評論
1.肌膚嬌柔亮澤改善皮膚脂肪含量,使肌膚更幼滑、滋潤、柔軟有彈性,同時令皮膚呼吸及排汗正常,減輕種種皮膚問題。 2.亞麻籽油可消耗身體多餘脂肪,是健康減肥法。 3.改善女性經前綜合症有許多女性經前綜合症的例子,例如痛經等,症狀都在每天吃了新鮮的亞麻籽油後完全消失,當然需要配合維他命及礦物質。 4.提升抗壓力歐米伽3可減少身體受壓力時所產生的有害生化學物質的影響,穩定情緒,保持平靜心態,減少憂鬱症
發布於 2023-10-27 21:26
0評論
1、亞麻籽油可用於涼拌蔬菜、調製色拉、淋在湯中或在炒菜出鍋前淋入作為明油使用。 在調製色拉時,亞麻籽油可與各類色拉醬很好地混配並保持其原有風味;在調配涼菜調味汁時,亞麻籽油可與香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配,並很好地保持上述調料油的原有風味。 2、亞麻籽油與液體乳酪、酸奶或甜煉乳混合,再配以葡萄乾、乾果顆粒等配料,製出的甜品風味極佳且利於人體對鈣、天然維生素E和維生素A的消化吸收。
發布於 2023-10-27 21:00
0評論
1.調節血脂 血脂異常嚴重威脅人類健康和生命,它是動脈粥樣硬化病灶形成和進展的重要危險因素,已證實調脂藥物可以延緩動脈粥樣硬化事件(如心肌梗死和卒中)的發生。很多實驗得出α-亞麻酸具有降低血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白和極低密度蛋白,升高血清高密度脂蛋白的作用。 2.降低膽固醇 在α—亞麻酸降低血清膽固醇的機理中,除增加膽固醇排洩外,抑制內源性膽固醇合成也很重要。 3.預防
發布於 2023-10-25 09:45
0評論
亞麻籽油是由亞麻籽經過壓榨製取的油類,亞麻籽在中國屬於傳統的油料作物,亞麻籽油只是身在深山無人識,現在人們知道了它價值。 亞麻起源於中東、地中海沿岸,為一年生草本植物,亞麻籽的食用可追溯到5000年前的西南亞地區的美索不達密亞(Mesopotαmiα)。大約在公元前650年,古希臘醫藥之父——希波克拉底就記載了亞麻籽的醫藥用途。在漢代張騫出使大宛時將亞麻籽從西域帶入我國新疆、寧夏等西北地區,故也
發布於 2023-10-25 10:05
0評論
1、自己家做酸奶吃的時候加入3-5湯勺亞麻籽油,與酸奶原味無異哦所以大部份人都能接受。加入亞麻籽油之後要一直攪拌,直到看不見有亞麻籽油為止。 2、在伴涼菜的時候可以加入適量的亞麻籽油,不但味道方面得到完善,而且菜餚也更加營養健康、光澤度也有提高。 3、煲湯的時候或者在炒菜出鍋的時候作為明油來使用,直接淋在上面就可以了。要注意的是,亞麻籽油只能進行低溫烹飪哦。不能當作是一般的食用油來進行炒菜。 4
發布於 2023-10-25 09:52
0評論