我把寧夏幹枸杞洗靜後,涼幹,用750克,再加半斤紅棗,去核的,加進豆漿機,用溫開水攪拌碎成糊,千萬不要煮開。就是利用粉碎功能。倒入大瓶子中,10市斤糊液+1,5市斤白糖發酵。
步驟如葡萄酒的做法一樣,半個月後過濾,做出來的此酒度數會很高,不能多喝,喝50克就全身發熱。
枸杞酒渣滓,我沒捨得扔,我合面做烙餅吃了,竟很好吃。
我把寧夏幹枸杞洗靜後,涼幹,用750克,再加半斤紅棗,去核的,加進豆漿機,用溫開水攪拌碎成糊,千萬不要煮開。就是利用粉碎功能。倒入大瓶子中,10市斤糊液+1,5市斤白糖發酵。
步驟如葡萄酒的做法一樣,半個月後過濾,做出來的此酒度數會很高,不能多喝,喝50克就全身發熱。
枸杞酒渣滓,我沒捨得扔,我合面做烙餅吃了,竟很好吃。