概述
痛風是一種高尿酸血癥，主要是由於飲食中嘌呤含量過多，身體代謝不暢，導致血尿酸升高。痛風主要表現關節的紅腫痛，發作起來特別的痛，行走都非常困難。痛風給患者帶來嚴重的生活影響。痛風也一種生活方式病，如果在生活飲食中多加註意，可以減輕痛風的症狀，具體痛風在飲食上要注意哪些呢，急性發作期要注意甚麼，小編總結了以下幾點。
步驟/方法：
1、 首先，飲食要低鹽、低脂肪、低糖，特別是低嘌呤。要避免攝入嘌呤高的食物，比如動物內臟、海鮮、貝殼類、海魚、肉湯。特別是在急性發作期，更不能吃這些食物，以免症狀加重。另外要儘量少吃一些中嘌呤食物，比如啤酒、豆類、蔬菜中的蘆筍、香菇等一些菌類。另外，要戒菸忌酒，以及濃茶、咖啡、花椒等辛辣刺激的食物。
2、 飲食上，嘌呤較少的食物一般是碳水化合物較高的食物，比如主食：粳米、小米、燕麥等五穀雜糧。還有蛋白質類如雞蛋、鴨蛋、牛奶、奶酪等。嘌呤較低的蔬菜如蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、白菜、土豆等，各種水果如蘋果、櫻桃、香蕉、獼猴桃等。痛風患者可以隨意選擇這些食物。
3、 痛風患者還要多飲水，每天保證喝2000-3000ml的水，促進嘌呤在身體的代謝。在飲料選擇上，可以選擇新鮮的蔬果汁，如蘋果胡蘿蔔汁；檸檬水、五行蔬菜湯等鹼性的飲料。但是如果有嚴重的腎功能不全時，不能過量飲水，應該聽醫生的指導，以免加重腎臟的負擔。
注意事項：
烹調上，要注意少油、少鹽，儘量以蒸、煮、燉、清炒為主，避免榨、煎、烤。同時，生活上要有規律，每天進行適當的運動，保持健康的體重，這些都有利於痛風的控制和改善。
