發布於 2023-11-07 21:36

  紅寶石

  為中早熟品種,從定植到收穫72天,適宜春、秋露地及早春保護地種植。生長勢強,外葉少,紫紅色,葉球緊實,圓球形、紫紅色,中心柱短,不易裂球,單球重1.5~2千克,每公頃產量52500千克。

  早紅

  為早熟品種,從定植到收穫65天左右,適宜春、秋保護地和露地種植。生長勢較強,外葉深灰綠色,葉脈深紫紅色;葉球卵圓形,基部較小,紫紅色,單球重1千克左右,每公頃產量37500千克。

  紫甘1號

  為中晚熟品種,從定植到收穫80~90天,適宜春保護地和露地種植,也可用於春季露地種植。生長勢強,耐熱,抗病,外葉暗紫紅色,葉面蠟粉多;葉球紫紅色、圓球形,中心柱較粗,單球重2~3千克,每公頃產量60000~90000千克。

  紅畝

  為中熟品種,從定植到收穫80天,適宜春、秋露地及保護地種植。生長勢強,開展度60~70釐米,外葉暗紫紅色,葉球緊實,近球形,紫紅色,單球重1.5~2千克,每公頃產量約52500千克。中生露比波:為中熟品種,從定植到收穫80天,適於春露地及秋冬季保護地種植。耐寒,在低溫下結球良好;耐貯藏,不易裂球,葉質嫩脆,風味好,可生食。植株生長勢強,外葉數16~18片,葉球緊實,圓球形,深紫紅色,單球重1.4千克左右,每公頃產量45000~52500千克。

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不同的蔬菜意味著它們還是擁有自己獨有的營養價值,不同的做法也會從側面改變它的營養價值。一般使用有營養價值的食物,製作出來的食物都是會在原來的基礎上增加營養價值的。那麼紫色捲心菜的是甚麼呢? 包心菜又稱捲心菜:營養相當豐富,含有大量的維生素C,纖維素以及碳水化合物及各種礦物質,除此以外捲心菜內還含有維生素u,維生素u是抗潰瘍因子,並具有分解亞硝酸胺的作用。 捲心菜能提高人體免疫力,預防感冒,保障癌
發布於 2023-11-07 21:49
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做法一 用料 紫色大頭菜200克,胡蘿蔔50克,青甜椒50克,芹菜100克。 調料 白醋、精鹽、味精、香油各適量。 製法 將紫色大頭菜、胡蘿蔔、青甜椒分別擇洗淨,切成條,芹菜洗淨切段。 先把胡蘿蔔、青甜椒、芹菜等下沸水鍋中快焯一下撈出,然後在沸水中加點白醋,把紫色大頭菜快焯一下即撈出,共放盤內,瀝去水; 放鹽、味精、白醋、香油拌勻即成。 做法二 主料 紫色大頭菜1個圓白菜四分之一紅尖椒4-5個
發布於 2023-11-07 21:22
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紫色大頭菜具有重要的醫學保健作用,是一種天然的防癌藥物。甘藍中含有豐富的維生素C,維生素E,維生素U,胡蘿蔔素,鈣、錳,鉬以及纖維素。 紫色大頭菜的營養豐富,主要營養成分與結球甘藍差不多,每千克鮮菜中含碳水化合物27~34克。粗蛋白11~16克,其中含有的維生素成分及礦物質都高於結球甘藍。所以公認紫色大頭菜的營養價值高於結球甘藍。 花青素 因為顏色深紫而擁有更多的營養物質。尤其含有豐富的維生素C
發布於 2023-11-07 21:42
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甘藍屬半耐寒蔬菜,喜涼爽氣候。氣溫20~25℃時適於外葉生長。 進入結球期,適宜溼度為15~25℃。紫甘藍抗寒力較強,能耐-5~-7℃的短時間低溫。甘藍為長日照植物,第一年形成葉球,翌年在2~6℃的低溫條件下完成春化,遇上長日照條件,就能抽苔、開花、結果。 甘藍對水分需求多,對養分以氮肥需要量最大。對土壤的適應性雖廣,但以土層深厚肥沃、排水良好的砂質壤土或粘質壤土為好。
發布於 2023-11-07 21:29
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每100克捲心菜中含維生素C60毫克,含量高的可達200多毫克,還含有豐富的維生素E,二者都有增強人體免疫功能的作用。 捲心菜中含有較多的微量元素鉬,它能抑制亞硝酸胺的合成,因而具有一定的抗癌作用。還含有人體必需元素錳,這是人體中酶和激素等活性物質的主要成分,能促進物質代謝。捲心菜中的果膠、纖維素能夠結合並阻止腸道吸收毒素,促進排便,防治腸癌。 常食捲心菜對人體骨骼的形成和發育,促進血液循環有很
發布於 2023-02-26 18:12
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2009年3月11日,大社鄉農民倪清昆栽種成功的紫花椰菜,花球緊密,色彩明亮,剛採收時為豔紫紅色,圖為收成三週後,褪色成為純紫色。 大社鄉農民倪清昆兩年前在月刊看見紫色花椰菜研究報導,去年第一次栽種兩千棵紫花椰,全數培育成功,因顏色豔紫深紅,又在今年過年前採收,最特極質量重達五臺斤,一顆賣150元,銷售一空,計劃年底繼續種植。早在20年前,紫色花椰菜經由農試所鳳山熱帶園藝試驗分所自歐洲引進,多年
發布於 2023-09-05 12:07
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西安黃桂柿子餅 西安黃桂柿子餅,也叫水晶柿子餅,是一種用柿子和麵製成的風味食品。西安黃桂柿子餅,是用臨潼縣產的“火晶柿子”為原料製作成的。 老徐家柿子餅 要問西安市哪家的黃桂柿子餅最好,當屬百年老店老徐家柿子餅。老徐家柿子餅系徐俊謙(字:益軒)先生創業於清朝末年,至今已有上百年的歷史。以選料精良,製作獨特,質軟爽口,且不添加任何色素而著稱於世,馳名三秦,暢銷全國,深受廣大消費者的青睞。
發布於 2022-12-30 03:35
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群體種 群體種是龍井茶最早的品種,也是當前來看茶葉品質最好的,如今人們常說的獅峰山上的西湖龍井茶就是這個品種。一般來說,群體種採摘的時間較其它品種要晚一些,大約在清明左右。該品種的種植面積僅限於西湖產區,面積十分有限。龍井43龍井43是中國農業科學院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的無性系國家級品種。灌木型,中葉類,樹姿半開張,分枝密。特早生種,在青島地區一芽一葉期為4月中、下旬。育芽能力特強,發
發布於 2023-12-24 07:55
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世界衛生組織推薦的最佳食物中,捲心菜因富含多種營養成分名列第三。一個成年人每天吃2-3片捲心菜葉,就能滿足一天維生素C需要量的50%。看上去再普通不過的捲心菜,營養、藥用價值卻不可小覷,甚至是公認的百藥箱。 1、捲心菜擁有多種營養成份富含維C防感冒!世界衛生組織推薦的最佳食物中,捲心菜因富含多種營養成分名列第三。一個成年人每天吃2-3片捲心菜葉,就能滿足一天維生素C需要量的50%。現購現吃:蔬菜
發布於 2023-02-26 18:18
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紫色食物其良好的抗氧化能力,能幫助調節自由基。長期使用電腦或者看書的孕媽媽更應多攝取。 蔬菜營養的高低遵循著由深到淺的規律,其排列順序總的趨勢為:黑色、紫色、綠色、紅色、黃色、白色。而在同一種類的蔬菜中,深色品種比淺色品種更有營養。 我們餐桌上最容易忽視的,便是僅次於黑色的紫色食物,包括紫茄子、紫玉米、紫洋蔥、紫扁豆、紫山藥、紫甘藍、紫辣椒、紫胡蘿蔔、紫秋葵、紫菊苣、紫蘆筍等等。 紫色蔬菜中含有
發布於 2023-09-05 12:01
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