概述
隨著生活水平的不斷提高，人們的飲食習慣不斷的改變，並且現代人的生活節奏不斷加快，飲食不規律給膽結石這個病可乘之機，膽結石對人的身體影響很大，如果得不到及時治療就會引起膽囊炎等疾病，嚴重的甚至會引起膽囊癌，危及患者性命。平時生活飲食習慣與膽結石是有很大的關係的，那麼排除膽結石的食療方法有哪些，下面與大家一起來分享吧。
步驟/方法：
1、 喝水是排除膽結石的基本方法，而且這個法是最簡單實用的，但是往往很多人因為生活節奏太快，往往忽視了這個問題，水占人體的70%,多喝水可以有效的促進人體的新陳代謝功能,有利於將體內的結石物質排出體外,緩解病情的發展。
2、 有些人可能覺得喝白開水，沒有甚麼的味道，喜歡喝一些果汁的飲料，其實膽結石多為膽固醇結石,而蘋果汁、檸檬汁中含有的豐富果酸可以達到溶解膽固醇的作用。建議有膽結石的患者平如果不喜歡喝白開水，可以喝這兩種果汁，最好自己製作。
3、 隨著人們的生活水平不斷的提高，現在的人喜歡吃肉類的，可能有些人無肉不成歡啊，但是肉類中含有大量膽固醇,及代謝後產生的尿酸,都是形成結石的主要成分。所以應該少吃藥，還過度食用糖類,可增加人體尿酸度,產生草酸鈣、尿酸鈣並形成沉澱,促使結石的發生
注意事項：
同時要注意平時要多吃些含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。食辛辣刺激的調味品，如辣椒、胡椒等。還有煙、酒、咖啡等，
