做完一次產檢，結果發現的血色素低於標準值下限，醫生說不嚴重，飲食上調整一下就行。想諮詢營養師，具體吃些甚麼，吃多少，能夠改善的這種情況呢?
專家解答：平常可以多吃富含鐵的食物和鐵強化食品。其中包括動物肝臟、動物全血、紅肉、瓜子、榛子、一些綠葉蔬菜。
其中動物性食品中的鐵主要是二價鐵，吸收利用率遠高於植物性食品中的三價鐵。所以建議每週吃兩次動物肝臟，一次倆薄片，每週兩次動物血。
還有多吃新鮮蔬菜和水果，因為其中的維生素C可以促進三價鐵轉變為二價鐵，從而促進鐵的吸收利用率。
而目前常見的鐵強化食品有奶粉、牛奶、醬油，建議準媽媽可以有選擇地使用，但是不能因為急於補鐵，做菜時就比平時多放醬油。
如果有需要，可以在醫生的指導下服用鐵製劑，並嚴格按照指導劑量服用。待血紅素水平正常後改為食物補充，否則容易引起中毒
