山葡萄酒中富含的糖、有機酸、多種維生素和無機鹽等 250 多種成分的營養價值已經得到充分的肯定。特別是山葡萄酒中含有大量的原花青素和白黎盧醇等多種能防治心血管疾病作用的元素。在國外一瓶高品質天然乾紅葡萄酒有“男士加油站,女士美容院”之說。一瓶高品質天然乾紅葡萄酒的功效相當於一顆VIAGRA,當然,有無此功效我們無法考證,因為美國瑞輝公司研製的治療心血管病的藥,最後變成VIAGRA本身是世人皆知的。葡萄酒對心血管的保護作用,是廣大醫療專家所公認的,對身體的健康作用不言而喻;山葡萄含 硼有益於更年期婦女維持體內雌激素水平, 如果女士能每天在睡覺前喝少量紅酒,則保健養顏,延續青春。
葡萄酒除了對身體的美容、健康作用外,還能營造溫馨浪漫的氛圍,給人的視覺、味覺帶來愉悅;同時品出讓您品出綠色,感受山野風情,是知識和品位的體現。