大閘蟹死了不宜食用。
當螃蟹垂死或已死時，蟹體內的組氧酸會分解產生組胺。
組胺為一種有毒的物質，隨著死亡時間的延長，蟹體積累的組胺越來越多，毒氣越來越大，即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。而過高的氨氮必須從腎臟排出，所以吃死大閘蟹對腎臟是非常不利的。
吃死蟹者可能出現嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。即使是半死不活的“撐腳蟹”，也不宜食用。活蟹體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸蟲寄生在肺裡，刺激或破壞肺組織，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入腦部，則會引起癱瘓。
螃蟹死了還能吃嗎
發布於 2023-12-08 03:14
螃蟹死了還能吃嗎相關文章
蟹，而且在螃蟹，外形不好看，走起路來橫衝直撞，但是味道極為鮮美，尤以江蘇境內陽澄湖所產的大閘蟹，在深秋時節體肥膏黃，盛名於天下。
螃蟹是一種免疫力極強的食腐動物，吃的東西細菌病毒很多，但都被螃蟹的免疫力所壓制，一旦螃蟹死了，甚至還沒死，只是快死了，細菌病毒就會大量繁殖，並滋生出一些生物毒素。所有你只要看到螃蟹半死不活，沒精神，就最好別吃了。
新鮮的螃蟹，非常好吃。但是，捕撈的螃蟹如果死之後，鮮味
發布於 2023-04-04 20:41
0評論
其實梳子蟹離開水之後並不能夠存活多久，所說購買回來之後一定要及時的烹製，要不然就死了之後的梳子蟹會很快的滋生出大量的細菌，不利於我們的身體健康，所以說食用的時候一定要注意。
如果你買的是冷凍的梳子蟹，運輸途中冰水還未完全化，或者箱子裡感覺還是有點冰冷的感覺，說明蟹還是新鮮的，建議到家後立即放入冷凍箱。記住是冷凍箱不是冷藏箱，放一天後，如果第2天要吃了，可以把冷凍箱裡的蟹拿出來放入冷藏箱，等解凍了
發布於 2023-12-06 02:03
0評論
蝦、蟹、甲魚等動物屬高蛋白肉類，死後體內的組氧酸會分解產生組胺，組胺為一種有毒的物質。隨著死亡時間的延長，蟹體積累的組胺越來越多，毒氣越來越大，即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。
死的時間長了，一般認為常溫下超過2小時，最好不吃。
發布於 2023-06-05 12:07
0評論
得了白癜風其實建議最好是少吃或者不吃螃蟹的，螃蟹雖然肉質鮮美，而且有豐富的營養，然而也有的白癜風患者吃螃蟹這樣的海鮮出現了擴大的症狀，或者瘙癢。如果非要吃的話，那麼蟹要蒸熟煮透。
得了白癜風的病人需要多吃新鮮的蔬菜和新鮮的水果，而且需要多補充葉綠素，飲食需要清淡而且有營養的，病人可以多吃下豬肝，吃下新鮮的瘦肉，但是要注意牛內不要吃。病人可以吃黑色食物如黑芝麻、黑豆。
罹患白癜風的人，可以通過食療
發布於 2022-10-04 00:52
0評論
海蟹死了是可以繼續使用的但是呢，現在冰箱裡放置一兩天的可以使用的，如果買到了死的文的海蟹儘量不要食用，如果太輕了就說明死的時間長了如果在海里死了找到了最好就不要吃了因為寄生蟲那會發生一些寄生的細菌。
海蟹死了可以吃，但河蟹死了千萬不能吃，否則就會中毒。因為河蟹死了體內就會產生一種毒素。海蟹放在冰箱一兩天就可以食用。買死的海蟹要聞聞有沒有氣味，還要掂掂分量，太輕了就說明死的時間長了
死後放了一天，
發布於 2024-03-13 17:20
0評論
螃蟹的營養固然多，是高蛋白的物質，並且含有多種的維生素，同時有著清熱解毒，破淤清積止痛，不過螃蟹屬於寒性的食物，坐月子期間不易吃，月子期間女人的身體因為生產失血過度，本屬於寒性體質，應該多吃一些溫補的食物，以及大補的食物，產後前三天要清淡，這個時候乳腺管沒有全部打開，如果吃了過於油膩的食物容易將乳腺管堵住，應該喝一點清淡的粥，或者是小麵條、餛飩之類的。這個時候所有的食物都要吃熱的，哪怕是水果，水
發布於 2023-05-13 03:35
0評論
概述
人們平時所說的哺乳期，通常來說是指女性在生產後，一直至到其孩子年滿週歲的這個期間的時間。國家為了保護母嬰的健康和降低乳、幼兒的死亡率，在現在的國際上已將保護和促進、支持母嬰的餵養，作為婦幼保健工作的一個重要的內容。那麼哺乳期能吃螃蟹嗎？關於這個哺乳期的問題，我們在這裡我們來分析一下這個問題。希望能解決大家的困擾。
步驟/方法：
1、
說起螃蟹來大家都不陌生，這個螃蟹是寒性的食物，在懷孕
發布於 2023-11-25 01:53
0評論
概述
哺乳期的媽媽們可以吃螃蟹嗎？相信這是許多愛吃螃蟹的媽媽比較關注的一個問題，在我們的生活當中有許多朋友都比較喜歡吃螃蟹，因為螃蟹味道鮮美，並且富含優質的蛋白質以及身體所需的碘，是大多數人的喜愛之物。特別是在秋季的時候，那時候的螃蟹肥大多汁正當季，正是蟹肥味美的時候。對於哺乳期的媽媽們來說，哺乳期可以吃螃蟹嗎？
步驟/方法：
1、
對於哺乳期的媽媽們來說，因為螃蟹性寒，這時候媽媽們最好不要
發布於 2023-11-25 09:53
0評論
孕婦能吃螃蟹嗎?有人說能，有人說不能。我們的建議是，孕媽媽們吃螃蟹還需謹慎!
從傳統的中醫學理論來說，孕婦是不可以吃螃蟹的，因為螃蟹性質寒涼，且有活血化瘀的作用，孕媽媽們在食用後會造成出血、流產的徵兆。
而從西醫的角度來說，螃蟹是高蛋白食物，孕媽媽們可藉助吃螃蟹來補充蛋白。且有理論證明，孕婦是可以吃螃蟹的。
不管怎麼說，個人認為，準媽媽們在懷孕期間小心一些是好的，尤其是體質寒涼的孕媽媽，肯定是更
發布於 2023-05-23 00:34
0評論
發布者
手心向上是助人，手心向下是求人，助人快樂
提問
5
回答
11
關注者
1440
相關問題
螃蟹甲亢能吃香蕉嗎
懷孕時可以吃螃蟹嗎？
懷孕後能吃螃蟹嗎
甲亢患者能吃哪些螃蟹
懷孕人能吃螃蟹嗎
甲亢不好能吃螃蟹嗎
吃完螃蟹能吃橘子嗎？
孕晚期能吃螃蟹嗎？
螃蟹過敏性鼻炎患者能吃嗎
白內障手術後能吃螃蟹嗎