發布於 2023-12-08 08:15

  1.看:我們在識別鐵皮楓斗真假時,可以先通過看。對於加工成型的石斛而言,會有一層細毛,這是因為其莖杆表皮纖維經過烘乾後而形成的。其次,它的形狀做工方面應該精細、大小也應當均勻、顆粒比較飽滿。再來說說它是甚麼顏色的吧,真品楓鬥因其含較高的糖份,色澤會偏深些,會呈現黃綠色。若是經過打蠟處理的,則有反光現象。而用報紙灰搓的石斛用手就可以摸出來,在手指上就會留下灰跡。

  2.聞:其次,還可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周圍聞一下它的味道,正品楓鬥會發出淡淡的草香味,而不是其他的異味。這是由於在加工石斛時,是用炭火慢慢烘烤而成的,並經過揉搓之後,捲成彈簧狀而成為最終的形態。因此,如果聞到的是一股怪怪氣味很可能不是鐵皮楓鬥。

  3.拉再介紹一個分辨石斛的方法,即用手拉。將楓鬥從中間的位置往兩邊拉,一般含糖比較高的話,只要輕輕一拉,就會從中間斷裂。若您可以將它拉得很長,也沒有斷的跡象,可以判定為假的鐵皮石斛,這是識別其真偽比較重要的一個方法

  4. 咀嚼:那它吃著有甚麼味道呢?這是我要給您說的另外一個方式了,將一粒楓鬥放在嘴巴里嚼一下,在一開始會感覺比較幹、硬,剛開始就是這樣,需要您用點力氣嚼才行。慢慢地會感覺到它在發生變化,會越來越粘,也不再像剛放進口中那樣硬了,比較舒服。到最後,幾乎整顆石斛都被融化在了自己的嘴裡。這才是鐵皮楓鬥比較神奇的一點,“看似一棵草,嚼時一粒糖”。

  5. 價格:說了這麼多,還有一點就是石斛的價格,這也可以判斷出它的真假。出現在市場上的許多楓鬥都稱作鐵皮石斛,而實際情況多數是用紫皮或者是水草石斛充當鐵皮來賣。殊不知,真正鐵皮楓鬥是種一分價錢一分貨的藥材,其價格也與當時的市場行情成正比,若偏低的話就絕對不可能為鐵皮石斛。

怎樣鑑別石斛真假相關文章
水鑑別法:將一滴水滴在上面,如成露珠狀久不散開者真的,水滴很快消失的是偽劣貨。 手觸摸法:若是真的用手摸一摸,有冰涼潤滑之感。 視察法:將蘋果石朝向光明處,如陽光、燈光處,如果顏色剔透、綠色均勻分佈就是真的。 舌舐法:舌尖舐真的有澀的感覺;而假的則無澀的感覺。
發布於 2023-10-27 19:31
0評論
1、用來泡藥酒的白酒度數不宜過高。因為藥材中的有效成份,有的易溶於水,有的易溶於酒,如果酒的度數過高,雖然可以增加酒精溶性成分的析出,但不利於水溶性成份的溶解。其次,泡藥酒時應將物植物藥材分別浸泡,服用時再將泡好的藥酒混合均勻。這是因為動物藥材中含有豐富的脂肪和蛋白質,其藥性需要較長的時間才能泡出來,而植物藥材中的有效成分能迅速溶解於水或酒精中,分開浸泡,便於掌握浸泡時間。 2、市面上石斛的種類
發布於 2023-12-08 10:16
0評論
方法:鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干洗淨入口細嚼味甘而微黏清新爽口餘渣吞嚥即(功效:強陰益精、開胃健脾) 方法二:煎湯——洗淨切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘放入1-2克西洋參再煮30分鐘重複煎煮連渣食用近代名醫張錫純說:鐵皮石斛耐久煎應劈開先煎得真味(功效:補虛養陰清熱) 方法三:泡茶——洗淨切薄片用開水沖泡飲用重複沖泡連渣食用(功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著) 方法四:熬膏
發布於 2023-12-03 13:08
0評論
1.增強免疫功能 鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。現代藥理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用。 2.促進消化 鐵皮石斛是益胃生津藥。是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用藥物。現代醫學實驗證實:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症;同時,口服鐵皮
發布於 2023-12-03 12:55
0評論
環草石斛:呈細長圓柱形,常彎曲或盤繞成團,長15~30cm,直徑0.1~0.3cm,節間長1~2cm。表面金黃色,有光澤。具細的縱橫紋。質地堅實,斷面較平坦。無臭,味淡。 馬鞭石斛:呈長圓錐形或長圓柱形,長40~120cm,直徑0.3~0.8cm,節間長3~4.5cm。表面黃色至暗黃色,常有灰黃色葉鞘殘存,有深縱溝紋。質地疏鬆,易折斷,斷面纖維狀,味微苦。 黃草石斛:(1)黃草條:長圓柱形,尾端
發布於 2023-12-08 07:55
0評論
一、玄參的性狀鑑別 1.北玄參根圓柱形,有縱皺紋,表面灰褐色,有細根及細根痕。以條粗壯、質堅實、斷面色黑者為佳。 2.玄參根類似圓柱形,中部略粗,或為上粗下細,有的微彎似羊角狀,長6-20cm,直徑1-3cm。表面灰黃色或棕褐色,有明顯縱溝或橫向皮孔,偶有短的細根或細根痕。質堅實,難折斷,斷面略平坦,烏黑色,微有光澤。有焦糖氣,味甘微苦。以水浸泡,水呈墨黑色。 二、玄參的顯微鑑別 1.玄參後生皮
發布於 2023-10-28 19:31
0評論
鐵皮石斛具有極高的藥用價值,被列入了《中國藥典》。目前,市場對於鐵皮石斛的需求很大,但是由於鐵皮石斛對其生長環境的要求較為苛刻,導致其產量遠遠達不到市場的需求。就目前的市場而言,到處充斥著鐵皮石斛產品,但是,真正的鐵皮石斛產品數量卻是極少的。為了謀取暴利,一些商家、企業,利用與鐵皮石斛較為相似、價格卻千差萬別的其他石斛來代替鐵皮石斛,如紫皮石斛、水草石斛等,其中較多的是紫皮石斛。紫皮石斛無論是在
發布於 2023-11-24 12:09
0評論
對於紫皮石斛:胡慶餘堂紫皮石斛120克/1瓶,1級齒瓣石斛,紫皮楓鬥,淘寶上面的價格在810元左右;御順堂牌紫皮石斛超微65g楓鬥石斛,淘寶價格在138元左右;方回春堂紫皮楓鬥磐安大盤山紫皮石斛20g/袋,淘寶價格在128元左右;樂清仿野生種植特級鐵皮石斛楓鬥鮮條精選芽級高膠質紫皮,淘寶價格在115元左右。 鐵皮石斛的價格:鐵皮石斛的藥用價值是非常高的,因此近幾年它的價格不斷走高,從2010年開
發布於 2023-11-24 12:03
0評論
原料:西洋參10克,石斛10克。 做法: 1、先將西洋參揀雜,洗淨,曬乾或烘乾,切成飲片,放入較大容器內,備用。 2、將石斛揀雜,洗淨,晾乾後切成片,放入沙鍋,加足量水,大火煮沸後,改用小火煨煮30分鐘。 3、用潔淨紗布過濾,去渣,收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中,加蓋悶15分鐘,即可飲用。(或將西洋參、石斛碾成細粉衝開水代茶飲用,每次3-5克,每日1-2次。) 吃法:當茶,可分上、下午2次,
發布於 2023-12-04 01:46
0評論
1、單獨使用鐵皮石斛注意事項 單一使用鐵皮石斛,是無須擔心,可以放心使用的。但是,鐵皮石斛需要煎熬較長的時間,才能食用。《中藥大辭典》中有記載說,鐵皮石斛比較耐煎熬,單一使用時,需要長時間煎煮,才能發揮其藥效。 2、鐵皮石斛與其他藥材一起使用注意事項 在處方中,鐵皮石斛在與其他中藥材一起煎熬食用時,應提前煎煮30分鐘及以上,再與其他中藥材一起煎煮,以便發揮其藥效。鐵皮石斛在使用時,不能與石膏、
發布於 2023-12-04 02:06
0評論