首先、早餐情況
早餐——燕麥粥、無糖餅乾、酸牛奶、脫脂牛奶、小米粥、饅頭、玉米麵餅、青菜、西紅柿炒雞蛋、蒸或煮半熟雞蛋一個、涼拌海帶絲(或海產菜類的醃製菜)、豆芽等。
飯後二小時——蘋果、胡蘿蔔、黃瓜、西紅柿、橘子、山楂、梨等水果蔬菜。
其次：脂肪肝的午餐安排
午餐——米飯、青菜、饅頭、魚、瘦肉、黃瓜木耳炒雞蛋、豆腐皮香菜、西紅柿炒雞蛋等
飯後二小時(可有可無)——蘋果、胡蘿蔔、黃瓜、西紅柿、橘子、山楂等水果蔬菜，不與上午的選擇衝突即可或可少量喝點茶。
最後：晚餐搭配
晚餐——掛麵、小米粥、米飯、玉米麵餅、饅頭、青菜、洋蔥炒肉絲、清炒胡蘿蔔絲、黃瓜木耳炒雞蛋、豆腐皮香菜、西紅柿炒雞蛋、涼拌海海產菜類、炒菜花、青菜燉豆腐、拌黃瓜、炒芹菜等。
注：上面的主食和菜類可隨意選擇更改和搭配，飲食不宜過鹹，飯後半小時適當多飲水。晚上不建議加餐吃水果。
上述的脂肪肝患者三餐安排十分適合輕度患者，出現輕度脂肪肝的患者可以按照以上的三餐食譜進行飲食，能有效的控制病情的加重，希望患者能好好地愛護身體健康，遠離疾病帶來的影響。
