獼猴桃怎麼個吃法?方法有三:
一、直接削皮。這是小編吃獼猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬著吃,簡單。
二、用勺子吃。用一把水果刀,把獼猴桃從中間一切兩半,然後用勺子沿著皮的邊然,輕挖果肉來吃,更簡單,哈哈。
三、用水果叉或牙籤吃。這個方法比較有難度,但在招待親友的時候,這個方法最好。 詳細方法:用小刀將獼猴桃兩頭切掉→將小號的水果刀自果皮邊緣扎入→ 輕輕轉動果皮刀,沿著果皮邊緣,將果肉和果皮切分離→ 將獼猴桃豎著放在盤內,
將果皮輕輕拉出。→ 在用刀子均分成小塊,用水果叉或著牙籤叉著吃就可以了。獼猴桃食譜推薦獼猴桃銀耳羹【材料】獼猴桃1個、銀耳半朵、蓮子10幾粒、冰糖適量
【做法】
1、先將銀耳用清水泡上20分鐘,然後用剪刀將銀耳的根部剪掉,並撕成小朵
2、鍋內放入足量清水,將銀耳倒入,大火煮開後倒入蓮子,用中小火熬煮40分鐘
3、當銀耳呈粘粘的膠凍狀時,放入適量冰糖熬化
4、關火,將獼猴桃去皮,切成小粒,倒入
【功效】潤肺生津、滋陰養胃、預防癌症、澤膚健美、延年益壽 獼猴桃食用禁忌 獼猴桃雖然營養豐富,但性寒,並不是每一個人都合適,脾胃虛寒者應慎食,腹瀉者不宜食用,先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。另外,獼猴桃和螃蟹、牛奶也不能一起吃。 獼猴桃+牛奶→影響消化吸收,使人出現腹脹、腹痛、腹瀉 獼猴桃+螃蟹→螃蟹中含有五價砷的化合物,本來對人體無害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,則五價砷與維生素C相遇,使五價砷轉化為三價砷,即含劇毒的砒霜。 獼猴桃怎麼吃?不管是直接吃,還是做獼猴桃銀耳羹,美味都不會打折,但要注意一些使用禁忌哦。