發布於 2023-12-17 08:26

  奇異果原產於中國,與獼猴桃是兩姊妹, 100年前新西蘭一個女教師伊莎貝爾從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去新西蘭種植栽培。種子長途跋涉帶回了新西蘭,回新西蘭後,伊莎貝爾將種子轉送給當地的果樹專家,之後輾轉送到當地知名的園藝專家手中,培植出新西蘭第一株奇異果樹。迄今為止,新西蘭出產的綠色奇異果已經風行全世界,而新西蘭在奇異果營銷、研發和價格方面的影響力,也是世界第一。但經過一系列的改良,與原來的獼猴桃有了些許差別。外表上區別不大,但口味和口感上略有不同。其名字源於新西蘭的國鳥 Kiwi的中文譯名。

  從外觀上來說,它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻, 表層的絨毛分佈也很勻稱, 幾乎是順著同一方向,形狀比較規則,看起來很精緻。甚至出現了沒有毛的奇異果。而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因為國內在生產種植獼猴桃的初期要打膨大劑),另外,獼猴桃的大小,形狀都不規則,絨毛分佈不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。所以一般奇異果價格要高於獼猴桃的價格。而口感也略有不同,奇異果需硬時吃味道才好,而獼猴桃則必須熟透了才好吃。

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中醫認為,獼猴桃性寒、味甘而微酸,具有清熱止渴、和胃降逆、利尿通淋等功效,但是食用獼猴桃時有些禁忌需要注意。 獼猴桃性寒涼,脾胃虛寒者不宜食用,經常腹瀉的脾胃虛寒者應慎食,否則容易導致腹痛腹瀉。脾腎陽虛尿頻、多尿者及月經過多、痛經、閉經和先兆流產的病人應忌食。 獼猴桃屬於膳食纖維豐富水果,故不宜空腹食用,以飯後一小時食用較為合適。 因其維生素C含量頗高,易與奶製品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化
發布於 2023-12-17 08:32
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奇異果和獼猴桃的區別 奇異果和獼猴桃有甚麼區別?我們去市場上買水果時,會發現有奇異果和獼猴桃兩種相似的水果,不僅長的像吃起來的味道也像。但是價格卻又有差異。奇異果跟獼猴桃到底是不是一樣水果呢,你有細心留意過嗎? 奇異果和獼猴桃有甚麼區別?1.起源: 獼猴桃和奇異果其實是一樣的,都屬於獼猴桃科。中國稱之為獼猴桃,奇異果主要是指新西蘭進口的獼猴桃,其名字源於新西蘭的國鳥Kiwi的中文譯名。由於奇異果
發布於 2024-03-26 23:02
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獼猴桃怎麼個吃法?方法有三: 一、直接削皮。這是小編吃獼猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬著吃,簡單。 二、用勺子吃。用一把水果刀,把獼猴桃從中間一切兩半,然後用勺子沿著皮的邊然,輕挖果肉來吃,更簡單,哈哈。  三、用水果叉或牙籤吃。這個方法比較有難度,但在招待親友的時候,這個方法最好。詳細方法:用小刀將獼猴桃兩頭切掉→將小號的水果刀自果皮邊緣扎入→輕輕轉動果皮刀,沿著果皮邊緣,將果肉和
發布於 2023-12-17 08:12
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原料:野生獼猴桃、白糖 工具:土罈子、紙箱、過濾紗布、盆、小塑料管等。 做法步驟: 1、把打回來的野獼猴桃晾乾水汽,裝在紙箱裡催熟(熟桃有60%以上的出酒率,口感好;生桃做的酒較酸,只有40—50%左右的出酒率)。把熟了的獼猴桃剝去毛皮放在土罈子裡自然發酵。 2、發酵3天即聞到滿屋酒香,面上起泡,這時加進白糖,十斤獼猴桃加3斤白糖,但不要一次加完,分2—3次加完。聽到壇裡咕咕響,起大泡了,每天用
發布於 2024-03-26 23:22
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1、獼猴桃能減肥。奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對愛美的女士來說,奇異果是最合適的減肥食品。因為它雖然營養豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收,還可以令人產生飽腹感。因此,奇異果是減肥與兼顧營養的最佳選擇。尤其是最近剛剛上市的黃金奇異果,營養成分更勝從前,纖維素含量和水果纖維含量都很豐富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免過剩脂肪讓腿部變粗。 2、奇異果有益健康。奇異果含有豐富的維
發布於 2024-03-26 22:56
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1、奇異果是老人小孩的補品。獼猴桃果實肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。適時採收下的鮮果,在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果乾、果脯等,這些產品或黃、或褐、或橙,色澤誘人,風味可口,營養價值不亞於鮮果,因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。獼猴桃汁更成為國家運動員首選的保健飲料,又是老年人、兒童、體弱多
發布於 2023-12-17 08:39
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1、奇異果是老人小孩的補品。獼猴桃果實肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。適時採收下的鮮果,在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果乾、果脯等,這些產品或黃、或褐、或橙,色澤誘人,風味可口,營養價值不亞於鮮果,因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。獼猴桃汁更成為國家運動員首選的保健飲料,又是老年人、兒童、體弱多
發布於 2024-03-26 23:09
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獼猴桃雖然營養豐富,但性寒,並不是每一個人都合適,脾胃虛寒者應慎食,腹瀉者不宜食用,先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。 另外,獼猴桃和螃蟹、牛奶也不能一起吃。 獼猴桃+牛奶→影響消化吸收,使人出現腹脹、腹痛、腹瀉獼猴桃+螃蟹→螃蟹中含有五價砷的化合物,本來對人體無害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,則五價砷與維生素C相遇,使五價砷轉化為三價砷,即含劇毒的砒霜。獼猴桃怎麼吃?不管是直接吃,
發布於 2024-03-26 23:16
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工具:小刀、勺子 步驟方法方法一: 步驟一:把獼猴桃洗乾淨,放在案板上 步驟二:用小刀把獼猴桃切成兩半。 步驟三:直接用勺子舀著吃。 步驟四:看,這樣的吃法是不是既方便又幹淨呢? 方法二: 步驟一:同樣把獼猴桃洗乾淨之後放在案板上。 步驟二:接著用小刀把前後兩段切掉。 步驟三:接著把小刀插進獼猴桃內。 步驟四:用小刀沿著獼猴桃的皮慢慢的切。 步驟五:把皮切掉之後直接切成小塊即可。 奇異果(獼猴桃
發布於 2023-12-17 08:19
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概述 現在社會,生活條件雖然好了,但是方方面面的問題也會經常出現,比如慢性腹瀉現象就是困擾人的因素之一,搞的人心身乏力,渾身無力,痠疼。長時間的腹瀉,會讓人感覺到虛脫,感覺倍加難受,渾身痠疼,如何有效的防止慢性腹瀉,如何改善身體健康環境,有很多方法,我們應該在進行家庭護理,有效的治療,讓症狀得到好轉,身體恢復健康。 步驟/方法: 1、 奇異果,號稱水果之王,其中含有大量的維生素,是很好的補品
發布於 2023-01-16 11:27
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