芹菜有著淡淡的清香味道，能夠消腫解毒，降低血壓。它的膳食纖維和水分都非常豐富，能夠有效的解決我們的便秘問題，預防毒素堆積。而且芹菜中還含有大量的維生素A、維生素C、胡蘿蔔素以及各種微量元素，可以有效的提高人體的新陳代謝。經常吃芹菜，能夠起到非常好的減肥效果。
一，清爽芹菜蜜汁
經常飲用芹菜汁既能為身體補充水分和營養，又可以起到清熱解毒的作用。飯前喝一杯芹菜汁還可以有效的減少我們的食慾，並且預防脂肪堆積在身體中，是非常好的瘦身飲品。
1，把芹菜洗淨，然後切成小段。
2，鍋內放入適量的清水，燒沸之後把芹菜段也放進去煮熟。
3，然後把煮好的芹菜放入榨汁機中榨汁，趁熱飲用或者放入冰箱冷凍都有不錯的口感。
