概述
酒精肝的全稱是酒精性脂肪肝，它是酒精性肝病中最早和最常見的病變。酒精肝是一種由於長期大量飲酒（酗酒）而導致的肝臟損害性疾病。輕度酒精性脂肪肝多無症狀，而中度和重度酒精性脂肪肝可出現類似慢性肝炎的表現，如輕度全身不適、嗜睡、易疲勞、噁心嘔吐、食慾不振、腹脹等。......。瞭解酒精肝很重要，酒精肝患者瞭解自己的病因，可以幫助更好地對症治療，實現自己的疾病康復。
步驟/方法：
1、可能很多人沒有想到，酒精肝也是會傳染的，但這是事實，雖然傳染性不強，但有些酒精肝確實是會傳染的，這種遺傳性的酒精肝與乙醇代謝的酶和細胞色素有很大關係，因為這兩種元素都有遺傳多態性，從而導致酒精肝的遺傳，但具體的遺傳標記還沒有確定。
2.基本常識是，這種肝病的絕大部分原因是由於大量攝入酒精，其主要成分是乙醇和代謝產物乙醛，這是導致體內形成酒精肝的關鍵因素。因為乙醛本身就會對肝臟造成很大的傷害，從而導致人體肝臟無法承受酒精肝的大量攝入，而形成酒精肝。
3、營養不良的原因是有些人本身身體就不好，在這種情況下就容易受到酒精肝的威脅。另外性別也是形成酒精肝的外部因素之一。與男性的身體相比，女性的身體比較虛弱，如果女性嗜酒，出現酒精肝的記錄表要比男性高很多。
注意事項：
近年來，發現患有脂肪肝的比例逐年增加，在人群中的發病率為5%，而且有年輕化的趨勢，很多坐在辦公室的30歲左右的白領從體檢報告中發現患有脂肪肝，經常進行商業社交的人也難逃脂肪肝的襲擊。40%的肥胖者都患有脂肪肝，營養過剩、酗酒、糖尿病是導致該病的主要因素。
