鹿心血是採用健康鹿心臟內的鮮血，經衛生處理去血筋、滅菌、過濾、乾燥而成系鹿的血液。鹿心血治心悸、失眠、健忘、跌傷、抗衰老等。在中醫臨床上有著重要地位。在民間亦廣泛流傳，用於大補虛損，益精血，治療風溼和類風溼症等。
鹿血味甘鹹，有補益虛損、和血止血的作用。鹿血含有品類齊全的氨基酸、維生素、脂類、微量元素等，可補充人體所必需的多種營養物質，並能促進新陳代謝、改善大腦功能、提高抗疲勞的能力。
鹿心血有宜於心悸.眩暈.乏力.失眠等症,特別對低血壓引起的症狀能較好的改善,鹿心血是治療心臟病的天然珍貴藥材,取自梅花鹿或馬鹿心臟血液, 鹿心血具有調節心肌功能，治療心悸氣短，增強血液循環，心率不齊、心虧血、心慌、心絞痛、心虛自汗等疾病有特效，
由於鹿心血久服可滋容養顏，延緩衰老，提高人體免疫力和生理機能，對心血管及少年兒童肌體發育有良好作用，最突出的生理效應是抗疲勞。
在鹿血中，因白蛋白和球蛋白含量較高，故服用後，不僅可激活網狀內皮細胞的吞噬功能，還可增強免疫細胞的識別、清除功能，從而提高機體的免疫力。值得提醒的是，亦小劑量長補，不亦大劑量急補。
高血壓、腎炎、肝炎。應在醫生指導下服用。
鹿心血的化學成分鮮鹿血含水分 80%-81%，有機成分 16%-17%，無機成分2-4%。此外，鹿心血中還含有多種酶類，尤以超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽氧化酶、脫氫酶，都具有抗衰老作用。還含固醇類、糖脂類、磷脂類、磷脂酰乙醇氨、磷脂酰膽鹼、溶血磷脂酰膽鹼、神經鞘磷脂等;脂肪酸類有硬脂酸、亞麻酸及亞油酸、油酸;多種激素有睪酮、雌二醇、雌酮、腎上腺素;嘌呤類有黃嘌呤、次黃嘌呤、腺嘌呤及鳥嘌呤等;卟啉與維生素有維生素E、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、肌酐等，還含微量元素及痕量元素若干種。
