現時走在廣州街頭隨處都可以見到開得正歡的木棉花，一眼望去，似乎一簇簇的火把。不過木棉花並不是僅供觀賞而已，它還是一種具有清熱解毒功效的藥材。每到木棉花開的時候，很多的老廣東都會拾來木棉花煲湯或者煮糖水。今天小編就為大家介紹幾道用木棉花煲的湯，有效幫助體內清熱解毒、清潤祛溼。
木棉花，亦稱“攀枝花”、“英雄花”，木棉科。落葉大喬木，高30-40米。幹上有扁圓形皮刺。掌狀複葉，互生，小葉5-7枚，長橢圓形，全綠。早春先葉開花，單生，形大，紅色，花瓣五枚，雄蕊多數，連成五束，種子多數，光滑。產於我國福建、廣東、廣西、雲南及四川金沙江流域。
木棉花不但花朵美麗，還有清熱、利溼、解毒的功效，無論鮮、幹，都可用來煲湯。涼茶五花茶裡就有木棉花，是非常受大眾歡迎的涼茶之一。或者只用木棉花加少許糖煲水，也有不錯的祛溼毒效果。用木棉花煲湯更為常見，以下是幾道木棉花湯的做法：
