茴香籽可入藥，溫陽散寒，理氣止痛，主治、胃寒嘔吐、腰痛。《中國藥典》載有茴香製劑是常用的健胃，散寒，行氣，止痛藥。茴香烯能促進骨髓細胞成熟和釋放入外周血液，有明顯的升高白細胞的作用，主要是升高中性粒細胞，可用於白細胞減少症。
隨著美食文化的盛行，許多老饕總在無意間搭上了三高「高醣、高蛋白、高脂」列車。長期缺乏高纖蔬果的攝食，加上經年累月壓力環伺的情緒，往往容易引發腸胃不適，其中又首推許多人不以為意、卻悄然成為扼殺健康的元兇──「便秘」。
隨著便秘而來的，便是在腸道中形成的「宿便」，它不但是身材走樣、腹部發胖、窈窕不再的元兇，更是將毒素迴流至血液循環上，造成臉部易有毛孔粗大，面皰增生等面子問題的頭號公敵。而長期無法每日適時暢快排除身體欲清除的毒素廢物時，也會影響心理產生不易「放下」的心念，反射出固執、執拗的情緒。而且便秘累積於腸道的毒素，更易形成腹部淋巴組織負擔，使得腹部淋巴免疫力下降，以致誘發消化道的癌病變，這也是國人大腸癌罹患率高居不下的主因。
早在古埃及時，就有妙用甜茴香籽來清腸排便，緩和消化不良、腸胃發炎與痙攣所引發腹絞痛的記載。可說是歷久彌新，改善便秘體質不可或缺的隨身妙方。
