奧美定又名“聚丙烯酰胺水凝膠”，俗名人造脂肪。是一種化學合成物，構成它的單體丙烯酰胺有劇毒，而化合物無毒性，但注入到人體內後，可能會分解，產生劇毒。由於能在人體內分解成劇毒單體分子，毒害神經系統，損傷腎臟，對生命循環系統造成傷害。
奧美定作為人體軟組織填充材料，曾被批准用於注射隆胸、豐顳、隆頰、隆臀等美容手術，由於其見效快、創傷小、材料可塑性強的特點，奧美定很快被接受胸部整形者接受。但之後出現大量不良反應報告，注射了奧美定(或類似奧美定的注射物)後，其中部分膠體物質滲入胸肌內及腋窩，並且該物質會不斷地侵入乳房腺體組織，從而導致各種病變。
