木瓜燉牛奶是一道家常甜品,主要食材是木瓜和牛奶,主要烹飪工藝是燉。木瓜擁無多類維他命B群、胡蘿蔔素等養分,加上所含的特殊卵白酶,可以快速接收鮮奶外的卵白量。同時,木瓜燉牛奶是可以下奶的。
食譜原料
主料: 木瓜半個,鮮牛奶250ml
製作方法
1、木瓜一切為二,去籽,再切成條,用水果刀將條橫劃幾刀,抓住條的兩端,翻面去皮得到木瓜塊;
2、木瓜塊加250ml鮮奶(巴氏殺菌奶)置蒸鍋(或燉盅)燉(蒸)10~15分鐘,稍冷即可食用,喜愛較甜者可加入1匙蜂蜜;
適用人群:產婦菜譜
木瓜燉牛奶是一道家常甜品,主要食材是木瓜和牛奶,主要烹飪工藝是燉。木瓜擁無多類維他命B群、胡蘿蔔素等養分,加上所含的特殊卵白酶,可以快速接收鮮奶外的卵白量。同時,木瓜燉牛奶是可以下奶的。
食譜原料
主料: 木瓜半個,鮮牛奶250ml
製作方法
1、木瓜一切為二,去籽,再切成條,用水果刀將條橫劃幾刀,抓住條的兩端,翻面去皮得到木瓜塊;
2、木瓜塊加250ml鮮奶(巴氏殺菌奶)置蒸鍋(或燉盅)燉(蒸)10~15分鐘,稍冷即可食用,喜愛較甜者可加入1匙蜂蜜;
適用人群:產婦菜譜