月子裡吃花生燉豬蹄,做法不要太複雜,一般加入料酒、薑片就ok了。豬蹄對半砍開,放入熱水中焯幾分鐘之後,然後和花生一起放入鍋中燉2個小時燉爛就可以開吃了。要記住花生衣是不能弄掉的窩,因為花生衣中有多種維生素和油脂,能起到止血的效果,對人體造血有積極的作用呢。
不過不能喝太多,因為剛生完寶寶,腸胃功能還是較弱的,而花生和豬蹄中都都含有脂肪,豬蹄的脂肪是較高的哦,媽媽們比較難消化,吃多了反而不利於腸胃功能的恢復,還能導致消化不良的問題。
月子裡吃花生燉豬蹄,做法不要太複雜,一般加入料酒、薑片就ok了。豬蹄對半砍開,放入熱水中焯幾分鐘之後,然後和花生一起放入鍋中燉2個小時燉爛就可以開吃了。要記住花生衣是不能弄掉的窩,因為花生衣中有多種維生素和油脂,能起到止血的效果,對人體造血有積極的作用呢。
不過不能喝太多,因為剛生完寶寶,腸胃功能還是較弱的,而花生和豬蹄中都都含有脂肪,豬蹄的脂肪是較高的哦,媽媽們比較難消化,吃多了反而不利於腸胃功能的恢復,還能導致消化不良的問題。