冰箱的保鮮和冷藏甚麼區別

　　保鮮就是冷藏。冷凍就不一樣了。

　　保鮮一般在3~5攝氏度。

　　冷凍在零下15攝氏度左右。

　　冰箱保鮮箱對食品保鮮大有好處，它可以保證人們將食品儘量隔離放置，防止交叉汙染。對於外出遊玩有很好的保鮮作用，用久了的熟食保鮮櫃要經常性的進行溫度的檢測，保證冷藏室溫度在4攝氏度，冷凍室的話在零下18攝氏度左右，歐雪熟食保鮮櫃配備名牌進口壓縮機組，可根據客戶需求做內置和外置機組;製冷速度快，冷氣分佈均勻，自動化霜的功能;可用於冷藏保鮮熟食、鴨脖、涼菜、鹽焗雞食品等

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