發布於 2024-01-12 19:27

  1、多吃桂圓有利於身體健康。桂圓營養豐富,是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外,還可製成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂圓乾肉等。此外桂圓的葉、花、根、核均可入藥。桂圓樹木質堅硬,紋理細緻優美,是製作高級傢俱的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。桂圓花是一種重要的蜜源植物,桂圓蜜是蜂蜜中的上等蜜。

  2、桂圓能安胎。理論上桂圓有安胎的功效,但婦女懷孕後,大都陰血偏虛,陰虛則生內熱。中醫主張胎前宜涼,而桂圓性熱,因此,為了避免流產,孕婦應慎食;挑選桂圓要注意剝開時果肉應透明無薄膜,無汁液溢出,留意蒂部不應沾水,否則易變壞。

  3、鑑別瘋人果,其又叫龍荔,有毒,沒有桂圓的鱗斑狀外殼,果肉粘手,不易剝離,帶有苦澀的甜味。

  4、桂圓能養氣提神。無患子科喬木植物桂圓的假種皮(果肉)。桂圓又稱龍目、亞荔枝、桂圓。有虎眼、石硤桂圓等三十多個品種。我國福建、臺灣、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等地均有分佈。秋季果實成熟時採收,剝去果皮,鮮用,或將果實幹燥後,剝取假種皮備用,能補脾益胃,補心長智,養血安神。

  5、桂圓能改善精神狀態。含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素B、C,磷、鈣、鐵、酒石酸、腺嘌呤、膽鹼等成分,用於脾胃虛弱,食慾不振,或氣血不足,體虛乏力;心脾血虛,失眠健忘,驚悸不安。

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桂圓肉的功效與作用?桂圓肉也叫元肉,元肉性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益,補氣血、益智寧心、安神定志的功效,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。據藥理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素。其中含有較多的是蛋白質、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的,特別對於勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。 元肉的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸
發布於 2024-02-28 11:04
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1.益氣補血,增強記憶。桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現,桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。 2.安神定志。桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每100克),可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹
發布於 2024-01-12 19:13
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桂圓可以益氣補血大家都知道的了,桂圓還可以增強記憶呢。如果是上班族,喝乾桂圓泡水就最適合不過了。在工作的疲憊的時候,喝上一杯暖和的桂圓水,安神又補血。 女性朋友吃桂圓或者和桂圓水就更好了,可以益氣補血,讓皮膚變得更好。但是孕婦則要少吃桂圓,尤其是懷孕早期的孕媽媽,桂圓可能會導致流產呢。 現代的生活壓力比較大,很多人都會有失眠的痛苦,這個時候就不妨多喝點桂圓水了,因為桂圓的安神作用是比較明顯的。無
發布於 2023-01-06 06:03
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幹海星也是一味中藥,也就是我們所說的海盤車。具有鎮靜安神、和治胃痛、厚腸止瀉的功效。它的藥用價值一般是大於食用的價值的。是藥都有三分毒,當然海星也不例外。不過選擇海星進行熬湯是一個不錯的選擇。
發布於 2023-07-11 00:45
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幹桂圓的重量會比鮮桂圓輕,因為幹桂圓的水分基本上已經蒸發掉了。新鮮桂圓的肉色是透白透白的,而且水嫩,幹桂圓的肉色是暗褐色的。新鮮桂圓肉吃起來鮮甜有汁,幹桂圓吃起來就好像紅糖味道一樣,口感有點像軟糖。 幹桂圓可以用來煲湯、做菜、泡茶,而鮮桂圓一般都是直接吃的。鮮桂圓會比干桂圓更容易上火,幹桂圓會比較溫和一點。 在廣東人眼裡看來,幹桂圓和鮮桂圓是完全不同的兩種東西。為甚麼呢?因為幹桂圓屬於藥材的一種
發布於 2023-01-06 06:24
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1、壯骨:富含磷,具有構成骨骼和牙齒,促進成長及身體組織器官的修復,供給能量與活力,參與酸鹼平衡的調節。 2、利尿消腫、護心:鈣是骨骼發育的基本原料,直接影響身高;調節酶的活性;參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放;調節激素的分泌;調節心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水腫;維持酸鹼平衡等。 3、幹人參果可以健脾益胃,生津止渴,益氣補血,治脾虛腹瀉,病後貧血,營養不良。 4、幹人參果具有收斂止
發布於 2024-01-22 11:47
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檸檬片泡水的作用: 1、美白 由於檸檬維生素含量極為豐富,因此檸檬水是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用;檸檬乾片2、防治心血管疾病 喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死; 3、防治腎結石 檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。美國泌尿
發布於 2024-01-23 05:40
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牛蛙的營養價值非常豐富,味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質19.9克,脂肪0.3克,是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇營養食品,備受人們的喜愛。 牛蛙還有滋補解毒的功效,消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。牛蛙可以促進人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽,有養心安神補氣之功效,有利於病人的康復。皮鞋牛蛙的內臟及其下腳料含有豐富的蛋白質,經水解,生成複合胺基酸。其中,精胺酸、離氨酸含
發布於 2024-01-29 11:01
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又名龍眼,營養豐富,含有各種糖類及維生素。[性味]性溫、味甘。入心、脾經。 [功能]①補心脾,治脾虛洩瀉、虛腫;②補氣血;③安神,治失眠、健忘、驚悸。 [宜]適宜於老年人、產後體虛、氣血不足或營養不良、貧血之人食用;也適合神經衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。 [忌]因其食性溫潤而滯,素有痰溼、胃火及風熱襲肺者不宜用;熱體體質、陰虛火旺、糖尿病、痛疽疔瘡、月經過多、尿道炎、盆腔炎等各種炎症
發布於 2023-03-19 04:15
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1.桂圓雞淨桂圓肉250克,肥仔雞1只。將桂圓肉洗淨,雞宰殺後去毛,破腹去雜,剁去雞爪,放入沸水中略燙後撈出,再用清水沖洗乾淨。將砂鍋放火上,加入清水、仔雞、料酒,煮至八成熟時,再加入桂圓肉、白醬油、精鹽,用小火燉約30分鐘即成。此雞具有補心脾,益氣血,安心腎,益腎精的功效。適用於氣血虛弱,脾虛洩瀉水腫,腎虛遺精,產後乳少,久病體虛等病症。無病者食之滋養強壯,增強免疫力,益智健腦。 2.補血膏桂
發布於 2024-01-12 19:20
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