1. 紅茶:人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
2. 金盞花茶:(消炎促進消化)材料:金盞花5朵左右。製法:將金盞花茶放入杯中,衝入開水,5-10分鐘後即可飲用。視需要飲前過濾。
3. 姜棗飲:生薑5片、紅棗10枚,煎水代茶。椒姜粥:胡椒麵1克加入大米或小米50克中煮粥服。適於胃涼暴痛,遇冷痛甚,口淡乏味,泛吐清水者。
4. 大麥:大麥炒熟然後泡水,每天服用就能起到養胃的作用。大麥芽性涼、味甘、鹹,歸脾、胃經,具有益氣寬中、消渴除熱、並且有回乳的功效;對滋補虛勞、強脈益膚、充實五臟、消化穀食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。 大麥芽可回乳或減少乳汁分泌,故婦女在懷孕期間和哺乳期內忌食。
5. 萬年甘茶清肝毒: 萬年甘生津,止渴,潤肺,清熱。常喝萬年甘茶幫助肝臟排毒並提升肝臟自身的解毒的功能。同時提升肝臟抵抗毒素的能力,提升肝臟對毒素的耐受性。