河豚魚的做法 – 易康網

　　河豚魚味道極為鮮美，與鰣魚、刀魚並稱為“長江三鮮”。家裡有兩個河豚魚乾，是我們從河豚魚養殖之地買來的，已經經過處理，無毒可以放心食用。

　　食材食譜熱量：209.5(大卡)主料河豚魚乾250g杏鮑菇100g

　　方法/步驟

　　河豚魚乾提前泡好洗淨。

　　準備的杏鮑菇。

　　河豚魚乾切成小塊。

　　用溫水洗淨。

　　電燉鍋中放入薑片和蔥末。

　　放入洗淨的河豚魚乾，再放兩片薑片。

　　放入切好的杏鮑菇。

　　倒入適量的水中檔燉煮30分鐘。

　　燒開後放少許胡椒粉。

　　放少許鹽。

　　放一勺芝麻油。

　　放少許蔥末即可。

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