發布於 2024-01-16 21:16

  黑糯米酒冷喝有消食化積和鎮靜作用,對消化不良的人,或者有厭食、心跳過速、煩躁等症狀的人有療效;燙熱飲用能驅寒祛溼、活血化淤,對腰背痠痛、手足麻木和震顫,風溼性關節炎及跌打損傷等有益;如與雞蛋、紅糖同煮或沖服,則補中益氣,強健筋骨,可防止神經衰弱,神思恍惚,頭暈耳鳴,失眠、健忘等症;如分別與桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮,有助陽壯力、滋補氣血之功效,對體質虛衰、元氣降損、貧血等有療效。米酒適合所有人食用,溫中益氣、補氣養顏,中老年人、孕產婦和身體虛弱者更加適合。

  但是需要我們注意的是,黑糯米酒雖然度數不高,但後勁較大,所以飲用時要注意適量。

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黑糯米酒的主要原料是黑糯米,以天然微生物純酒麴發酵而成,含有40%以上葡萄糖、豐富的維生素、氨基酸等營養成分,有活氣養血、活絡通經、補血生血以及潤肺之功效。米酒釀製後口味香甜醇美,營養成分更易於人體吸收,能刺激消化腺的分泌,增進食慾,有助消化,是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。黑糯米酒既不象白酒那樣濃烈傷人,也不象紅酒那樣後勁十足,更不象啤酒那樣淡而無味,適宜範圍很廣,一年四季均可飲
發布於 2024-01-16 21:10
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糯米酒的主要原料是大米或玉米,其是以天然微生物純酒麴發酵而成,含有40%以上的葡萄糖、豐富的維生素、氨基酸等營養成分,有活氣養血、活絡通經、補血生血以及潤肺之功效。其是中老年人,孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。 由於我國許多地方都有給坐月子的產婦、大病剛愈者食用米酒的風俗。此外,糯米酒的功效與作用極佳,其食用範圍極廣。總而言之,糯米酒一年四季均可食用,對人體的健康有益。
發布於 2023-10-03 18:22
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適宜人群 枸杞不像其他的中草藥補品有藥材味,枸杞無論是煲湯,沏水,泡酒都是非常美味的。所以,枸杞酒適合多種人飲用。枸杞酒適宜飲用人群有: 1、中青年男性:隨著年齡的增長,人體防禦機能隨之下降,如體弱早衰,易患感冒,面黃少華,四肢睏倦。長期飲用枸杞酒可預防肝腎陰虧陽痿,腰膝痠軟,能抗衰老,補腎生精,強身健體。 2、中青年女性:肌膚柔嫩,青春靚麗,是每個女人的最愛。枸杞酒凝練枸杞全部精華,長期飲用,
發布於 2023-05-05 13:53
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飲用功效 中醫:糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消化。糯米經過釀製,營養成分更易於人體吸收,是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩,易於消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進血液循環、潤膚的功效。對下列症狀也有一定作用:面色不華、自汗;或平素體質虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等症。 西醫:米酒是糯米或者大米經過根黴(
發布於 2024-01-16 21:23
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糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消化。糯米經過糯米酒釀製,營養成分更易於人體吸收,是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩,易於消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進血液循環、潤膚的功效。對下列症狀也有一定作用:面色不華、自汗;或平素體質虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等症。西醫:米酒是糯米或者大米經過根黴(還有少量的毛
發布於 2024-01-16 20:56
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糯米具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,而且用糯米制成的年糕,元宵節吃的湯圓等等糯米食品,也非常的美味,但是並不是每個人都適合吃糯米的。下面讓小編給大家介紹一下糯米的適用人群吧。 1、糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效。一般人群都能食用。 2、體虛自汗、盜汗、多汗、尿頻、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉者可以將糯米作為輔助食療。 3、糯米是一種溫和性的食物,適合肺結核
發布於 2023-12-19 01:04
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作好的米酒可以生吃。但對腸胃有些刺激。最好羼水煮來吃,味道就柔和多了,既不會甜得發膩,酒味也不太濃。在糯米酒中打個蛋花或加入適量紅糖滋補效果更佳;有時也將湯圓(以小圓子為佳)下入米酒中,再打蛋花做成醪糟湯圓食用。特別提示 1.糯米酒酒精含量低,但“後勁”足,不可貪杯。如果發酵過度,糯米就空了,全是水糯米酒,酒味過於濃烈。 2.如果發酵不足,糯米有生米粒,硌牙。甜味不足,酒味也不足。拌酒麴的時候,
發布於 2024-03-29 06:06
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首先,甚麼是黑糯米? 黑糯米被譽為“黑珍珠”,稻米類植物,是帶有紫紅色的種皮的大米,因為大米有糯性,所以又稱為血糯米。黑糯米的營養價值很高,除了含蛋白質、脂肪、碳水化合物外,還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。中醫認為黑糯米性味甘溫、入脾腎肺經,具有益氣健脾、生津止汗的作用。因此,夏天飲食講究調理脾胃,吃點糯米非常有好處。 第二,甚麼是黑米? 黑米屬於糯米類,是由禾本科植物稻經長期培育形
發布於 2023-02-06 03:12
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糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消化。糯米經過釀製,營養成分更易於人體吸收,是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩,易於消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進血液循環、潤膚的功效。對下列症狀也有一定作用:面色不華、自汗;或平素體質虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等症。 米酒是糯米或者大米經過根黴(還有少量的毛黴和酵母)
發布於 2024-03-29 05:53
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黑糯米被譽為“黑珍珠”,稻米類植物,是帶有紫紅色的種皮的大米,因為米質有糯性,所以又稱為血糯米。黑糯米的營養價值很高,除含蛋白質、脂肪、碳水化合物外,還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。黑糯米有補血養氣功效,長吃可健身,也可泡酒。 用黑糯米煮的粥,色澤呈咖啡色,吃起來濃香可口。據有關科研部門在黑糯米產區調查,食用黑糯米,對慢性病患者、恢復期病人、孕婦、幼兒、身體虛弱者都有滋補作用。以黑糯米
發布於 2023-11-14 08:43
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