發布於 2024-01-18 22:18

  光波爐以其方便快捷,健康環保,迅速進入尋常百姓家,成為家庭的“賢內助”。但“賢內助”也有自己的脾性,烹飪時要注意以下一些問題:

  1、 在光波爐內可使用多種耐高溫容器,但如果選擇了微波烹調火力,最好不要使用金屬或帶金屬的容器。因為金屬對微波有反射作用,不僅使食物較難熟,被反射的微波還會損壞微波爐的部件,影響使用壽命。

  2、若烹飪冷凍食品,要先解凍。解凍時應注意:①使用微波低功率檔,使之均勻解凍;②對一些厚薄不一的食品,在解凍到一半時,為防止某部分煮熟,可先暫停一會兒,而後再繼續解凍;③一次解凍的食品不宜太多,也不宜太厚,肉類食品的厚度最好不超過3釐米,其它食品的厚度不超過5至7釐米。

  3、忌用光波爐加熱密封的罐裝、袋裝食品,這容易造成密封品爆炸破裂,但特殊標明的微波食品除外。如果為防止水分蒸發,在裝食物的容器上加上保鮮膜,應刺上一些小孔。

  4、忌用光波爐油炸食品。油炸食品一般要求緩緩加熱進行,而光波和微波加熱速度都很快,容易發生危險。

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1.光波食品會產生新的有毒甚至致癌的化合物,除了有致癌物之外,它還產生一堆不能為身體所吸收利用的不知名副產品,這種副產品,是長期而永久性殘存於人體內的。 2.食用光波食品會導致胃和腸癌的發生率升高,同時會有身體各部分組織功能的降低,消化和排洩系統功能也會降低。 3.光波爐烹煮的食物中的礦物質,維生素及營養大量減少,可能改變成致癌物及破壞人體的自由基,以及許多不能被身體所分解的合成物。 4.光波爐
發布於 2024-01-18 22:05
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光波爐是一種家用烹調用爐,號稱微波爐的升級版,光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦,但它具有特別的“節能”手段。光波爐是採用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產生巨大熱量。 微波爐是利用磁控管加熱的,但光波微波組合爐是在微波爐爐腔內增設了一個光波發射源,能巧妙地利用光波和微波綜合對食物進行加熱。從結構上看,光波爐在爐腔上部設置了光波發射器和光波反射器。光波反射器可以確保光波在最短
發布於 2024-01-18 22:31
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1、油餅、油條等油煎食品再加熱:油餅與油條等在放置一定時間後,容易吸潮而變得膩澀,且含有較高脂肪(脂肪含量:油餅22.9%,油條17.6%)。用光波/熱波爐加熱,不但可以讓油條與油餅恢復原狀,去除油膩,還可以大大降低脂肪含量。 2、花生、瓜子等堅果食品再加熱:花生、瓜子等放置一段時間後,便因回潮而產生澀味。用光波/熱波爐加熱,便可以去除澀味,恢復香脆可口的原質。 3、小吃甜餅等食品再加熱:外賣的
發布於 2024-01-18 22:11
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光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區別,就在於其加熱方式。普通的微波爐,內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。 銅管在加熱以後很難冷卻,容易導致燙傷;而石英管的熱效不太高。光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會烤焦,從而保證食物色澤。從成本上來講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢,所以,現在光波管在微波爐技術
發布於 2024-01-18 22:25
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1、脈衝治療頻率高,滲透能力強,可刺激人體更深層次經絡和穴位,直達病灶。 2、數碼技術:採用高科技數字電路、微電腦CPU數碼芯片技術,彙集多種功能,產品性能穩定可靠,適用範圍廣。 3、設計先進、使用簡單:A、設計輕巧、操作簡單,閱讀說明書後即會使用;B、採用四種彩色液晶顯示屏(LCD),顯示直觀清晰C、治療操作全部採用輕觸按鍵;D、650nm激光治療;E、超音波霧化、美容、美體。 4、治療方法
發布於 2024-01-16 18:09
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物理因素通過對局部的直接作用,和神經、體液的間接作用引起人體反應,調整血液循環,改善營養代謝,提高免疫功能,調節神經系統功能,促進組織修復,因而消除致病因素,改善病理過程,達到治病目的。常用人工物理因素有電、光、聲、磁、溫度和機械力等。電療分直流電、低頻電、中頻電、高頻電和靜電等療法;光療分紅外線、可見光線、紫外線和激光等療法;聲療又分超聲波和超低聲療法;利用溫度的治療有熱療、冷療和冷凍療法;利
發布於 2024-01-16 18:16
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理療可分2大類: 人工物理因素療法 電療法 包括(靜電療法、直流電療法、低頻電療法、中頻電療法、高頻電療法、超高頻電療法、特高頻電療法、離子導入療法、電離空氣療法、電水浴療法、射頻療法等。) 1.直流電療法 (1)單純直流電療法:將直流電作用於人體以治療疾病的方法,有促進骨折癒合的作用。小劑量直流電陰極,可促進骨生長。但高熱、惡病質、心力衰竭、急性溼疹、有出血傾向患者禁用。 (2)直流電離子導入
發布於 2024-01-16 18:22
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超長電磁波是一種低頻電磁波,類似於太陽磁波。 其本質屬於低頻交變磁場。其電場和磁場強度與方向隨時間而發生變化,振動頻率在50~60赫茲之間,波長為5.0×106~6.0×106m。由於它的物理特性與太陽磁波相仿,當作用於人體時,能明顯改善血液循環、提高免疫力、調節神經與內分泌功能,產生良好的保健、治療、康復作用。超長電磁波具有三大物理特性,即振動性、電磁感應性和透射性。作用於人體時,可產生如下作
發布於 2024-01-16 18:29
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(1)共同性作用:如充血、消炎、鎮痛等。 (2)特殊性作用:如低頻電流引起肌肉收縮;紫外線促進維生素D的形成;直流電流的電解、電泳,能將藥物離子導入體內;超聲波的振盪霧化;高頻電可使組織內部產生“內生熱”等。 直接作用和反射作用 (1)直接作用:如高能量激光治療疣、胎痣、血管瘤;紫外線刺激皮膚細胞和殺菌;直流電場內的離子移動;超高頻電場促使偶極分子振盪以及電解拔毛等。 (2)反射作用:是間接作用
發布於 2024-01-16 18:36
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雞蛋吃法多種多樣,就營養的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81.1%,開水、牛奶衝蛋為92.5%,生吃為30%~50%。由此來說,煮雞蛋是最佳的吃法,但要注意細嚼慢嚥,否則會影響吸收和消化。不過,對兒童來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質鬆解,極易被兒童消化吸收。注意:茶葉蛋應少吃,因為茶葉中含酸化物質,與雞蛋中的鐵元素結合,會對胃起刺激作
發布於 2023-01-16 06:01
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