發布於 2024-01-29 05:39

  農曆八月十五日,上海人稱作“八月半”,人們很重視這個秋天的季節。由於這一天正好處於秋季當中,所以叫中秋節,又叫仲秋,團圓節、八月節等等。中秋節賞月吃月餅,是上海人風俗中很有傳統意義的食俗之一。蘇東坡有詩句寫道:“小餅如嚼月,中有酥和飴。”說明北宋時候已經出現這種圓形似月、內含餡料的美食。

  記得小時候,中秋節是很鬧猛的,那時家家都孩子多,由於經濟拘謹,吃食很少,但到了八月半,大人們總會想方設法,弄出不少好吃的東西來,除了月餅之外,還有桂花糖芋艿,糯米糖藕,熗毛豆,大閘蟹,水紅菱,珍珠米(玉米)、甜蘆粟、烘山芋、糖炒栗子等等,現在回想起來,仍然是滿嘴生香,饞癆的很啊!

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愛死這款水果酒,冷天稍微加溫,味道濃郁, 夏天,冰箱冷藏,透心涼。。 沁入心扉的桂花香氣融合水果的清甜,融入紅酒,,唇齒留香。。。 如果覺得度數不高,可以加任何高度酒; 還有桂花蜜的童鞋們要不要試試呢? 我橙汁放的比較多,分量下次仔細稱好寫上,你也可以自由發揮。。 紅酒蘋果桂花白糖(或桂花蜜,有桂花的) 朗姆酒,白酒(隨意) 秘製桂花蜜水果酒的做法 橙子榨汁(多一點),檸檬榨汁,蘋果切丁,橙子切
發布於 2024-01-29 05:26
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1、桂花蜜酒能通便。用於便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。 2、桂花蜜酒能美容。蜂蜜也是愛美女性的寶貝,它可以促進皮膚新陳代謝,增強皮膚的活力和抗菌力,減少色素沉著,防止皮膚乾燥,使肌膚柔軟、潔白、細膩。 3、桂花蜜酒能解毒、醫瘡、止痛。將蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口癒合的作用。食用可緩解食物中毒,治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多,臨睡前喝一湯
發布於 2024-01-29 05:33
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該酒香甜醇厚,有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用於女士飲用,被讚譽為“婦女幸福酒”。祖國醫學中有花療的理論實踐,桂花酒就是典型的實例5年前泡的桂花酒,今年剛剛好吃完,喝過的朋友,都說好!所以今年又去摘了桂花來泡酒。現在,家裡還有壇泡了3年的桂花酒,只在貴客來時才拿出來的!一定要忍住忍住忍住!三年後才開壇!重要的事情說三遍!菜譜圖片上的桂花酒已經滿三年了。 主料:桂花400g50度白酒40
發布於 2024-01-29 05:46
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有開胃醒神、健脾補虛的功有 桂花蜜酒(成分)數據+營養價值。 屬於白酒系養生酒配以鮮桂花、陳釀糯米酒,加桂花蜂蜜等原料釀成。其成品呈天然淡黃色、酒質清新醇和、綿甜爽淨,具有獨特純天然香味 桂花蜜的功效與作用: 1、潤腸通便。用於便秘的防治。 2、潤肺止咳。由於肺虛引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。 3、解毒、醫瘡、止痛。將蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水 腫、促進傷口癒合的作用。食
發布於 2024-01-29 05:19
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1.報喜 寶寶出生當天,爸爸一定要去岳父母家告知這個消息。告知岳父母母子平安,恭喜他們添了外孫,並且拜祭祖先,放鞭炮慶賀,此過程稱為“報喜”。 2.送米酒 得知女兒生下孩子,母子平安。這個時候,孩子的外婆就要開始醞釀準備雞蛋、米酒等食物,待產後第三天前往看望“坐月子”的女兒,送去親手釀製的營養物品。同時,還需要為孩子準備新衣褲、手推車、搖籃等嬰兒用品,待孩子滿月時送給他,這個習俗叫“送祝米”。
發布於 2023-06-09 01:01
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棗花蜜可以分為兩種,一種是人工培育的大棗花做蜜源的棗花蜜;另一種是野生小棗,也叫酸棗花做蜜源的蜂蜜,統稱為棗花蜜。一般意義上的棗花蜜是指大棗花蜜,而小棗蜜有時會叫酸棗蜜或者小棗蜜加以區分,這兩種蜂蜜是有區別的。 大棗蜜的顏色呈琥珀色,顏色比較深,並且越深品質越好,而小棗蜜的顏色呈淺琥珀色,跟荊條蜜的顏色很相似。棗花蜜味道甜膩,甜度大,略感辣喉,回味重,有時會有藥味;小棗蜜味道沒有大棗蜜那麼衝,有
發布於 2023-10-09 06:01
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以下方法是將飲用服務簡化後的步驟,適合家庭日常以及非正式聚會的參考。 溫度 6-8度為宜,可以將氣泡葡萄酒的香氣散發更好。 杯型 香檳杯即可。還可選用淺碟型或鬱金香型杯。 用具 餐巾、夏季時需準備冰桶。 開瓶 在不追求很high的氣氛時,小心開瓶以免使酒噴出。 擦淨瓶體後,準備好香檳杯,左手持瓶,右手撕掉瓶口的錫紙。左手食指牢牢按住瓶塞,右手除掉瓶蓋上的鐵絲及鐵蓋。瓶口傾斜約45度角,用右手將餐
發布於 2024-01-09 07:00
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端午節喝雄黃酒是從古時候就傳承下來了的習俗。古語曾說“飲了雄黃酒,病魔都遠走”。雄黃是一種礦物質,俗稱“雞冠石”,一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃,是不會純飲的。雄黃酒具有殺菌驅蟲解五毒的功效,中醫還用來治皮膚病。在沒有碘酒等消毒劑的古代,雄黃酒還能用來祛病解癢。而不能喝酒的小孩,大人們則把雄黃酒塗抹在他們的額頭、耳鼻、手足心等地方,據說可以消毒、防病、防蟲。 當然,雄黃
發布於 2024-02-07 09:06
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白露時節是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳說中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節,這裡將舉行祭禹王的香會,其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大,歷時一週。在祭禹王的同時,還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等。活動期間,《打漁殺家》是必演的一臺戲,它寄託了人們對美好生活的一種祈盼和嚮往。 白露節氣的習俗之福州吃龍眼 福州有個傳統叫作“白
發布於 2023-04-25 01:23
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剃胎毛 滿月這天,舊俗要給新生兒剃胎毛,又叫“剃毛頭”。也有的人家選擇個吉日,為新生兒剃頭。舊時民間選擇吉日有個口訣,叫“初七、十三、二十三,初八長命十五安”。剃毛頭時,一般由祖母抱著,屆時請一位慈眉善目的老剃頭師傅上門來剃,這樣,在嬰兒熟悉的環境中可不致嬰兒哭鬧。舊時還用一把小刷子蘸點水,悄悄灑在剃頭師傅的後背上,謂在給嬰兒剃頭時,嬰兒不會“護頭”。當剃下第一刀胎毛後,隨即用事先備好的一小撮狗
發布於 2023-07-02 02:12
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