適合人群
一般人都可以食用。生活在衛生條件較差的地區的人可以經常食用以驅蟲。成年男性應經常食用有助於提高性功能,提高性慾,保持前列腺的正常運作,做到使前列腺不缺鋅避免肥大或炎症發生,使陰囊潮溼或陰囊異味(前列腺炎引起的發酸和尿騷味道)消除,起到性保健的作用。
食用禁忌
另一種看法認為白瓜子適用於每天一次,每次50克,一次不要吃得太多,因為曾有過多食用南瓜子而導致頭昏的報道。胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。
此外白瓜子食過多的話殼上的鹹味會讓人胃癌幾率提升,除非多喝一兩杯水來沖淡。白瓜子食過多仍然會使咽喉的餘痰增多 ,結腸炎或胃炎發作,所以最好分幾次間斷的服用比較好,服用過多一定要記得多喝溫水,以免舌頭過敏味覺失靈,同時防止減低結腸炎和胃炎的發作。